Voici un gratin anti-gaspi, réalisé avec un reste de brocoli, pommes de terre et béchamel. Voilà ce que j’aime dans les gratins c’est que l’on peut en faire à toutes les sauces.. C’est bien pratique et cela pourra vous donner des idées.
Ingrédients : Pour 2 personnes
- 1/2 brocoli cuit
- 2 petites pommes de terre cuites
- 100 g de filet de saumon fumé
- 25 cl de béchamel
- Emmental râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Déposer vos fleurettes de brocoli avec les pommes de terre coupées en fines rondelles dans votre moule à gratin.
- Couper votre filet de saumon fumé en dés et le déposer sur les légumes.
- Verser votre béchamel, puis parsemer d’emmental râpé.
- Enfourner pour 35 minutes environ.








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Un gratin bien gourmand et généreux ! Agréable journée à toi 💕🌺🌹😘
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Merci Bises
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bravo
en plus c’est très gourmand
bon jeudi !
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Merci Bisous
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♥
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Tu as raison, c’est facile, accommodant et toujours bon 🙂 Bisous
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Oh oui Merci Martine.
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il a l’air tellement bon ce gratin
bonne journée
bisous
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Merci beaucoup Bises
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Bien tentant, complet et réconfortant. Belle journée à toi bises
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Merci Béa Bises
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je ne mange pas de saumon fumé » nature » mais curieusement je l’aime chaud , ta recette est pour moi
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Oh chouette cela me fait bien plaisir Bises
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bonjour
on aime ça mais mon mari ne doit plus manger des crucifères !! je vais être obligée de m’inviter chez toi !
bisous
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Oh oui je t’invite avec plaisir Bises
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I’ve never thought of a gratin as a way to use stuff up, but it makes perfect sense. I’ll bet this was delicious.
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Thanks a lot
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Tu sais souvent je me demande quoi faire avec un reste de saumon fumé mais ça c’est vraiment parfait! Bises, ~Nessa
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Oh oui Merci Bises
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Miam le combo !
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❤
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merci Delphine pour ce délicieux gratin ! bises et bonne soirée !
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Avec plaisir Salima Bises
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J’aime beaucoup ce genre de plat, c’est bon et vite prêt. J’en ai encore fait un dans la même veine hier soir !
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Oui un délice Bises
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Bravo pour ce gratin anti-gaspi !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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Merci Bises
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Les gratins c’est ce qu’il y a de mieux pour terminer nos restes. En plus ils ont l’art de nous régaler la plupart du temps ! Ton fourre z-y tout est bie tentant. Gros bisous delphine
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Oh oui on est d’accord..
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Un gratin bien gourmand ! L’association du brocoli et du saumon est délicieuse et encore plus avec de la béchamel.
Bonne soirée, bises.
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Merci beaucoup Marion.
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Magnifique ton gratin, bisous
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Merci Bisous
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C’est excellent et tout le monde aime!! bizz
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Merci Dan bon week.
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