Milkshake à la fraise

Voici une délicieuse boisson pour se rafraîchir. Ce milkshake est bien gourmand, j’ai utilisé la glace que j’avais réalisée avec des fraises et de la banane mais vous pouvez aussi prendre de la glace à la vanille.

Ingrédients :

• 200 g de fraise
• 50 g de glace à la fraises et bananes ou vanille
• 40 cl de lait

Préparation

1. Laver les fraises soigneusement sous l’eau claire, puis les équeuter et les couper éventuellement en 2 si elles sont grosses.
2. Verser dans le bol de votre blender le lait, la glace, les fraises (et éventuellement un peu de sucre si les fraises ne sont pas assez sucrées). Mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse et homogène.
3. Verser ensuite votre milkshake dans 3 verres.
4. Décorer chaque verre d’une fraise que vous aurez incisée pour pouvoir la glisser sur le bord du verre.
5. Servir immédiatement, pendant que votre milkshake est bien frais.

Préparation au Thermomix

1. Laver les fraises soigneusement sous l’eau claire, puis les équeuter et les couper éventuellement en 2 si elles sont grosses.
2. Verser dans le bol du Thermomix le lait, la glace, les fraises (et éventuellement un peu de sucre si les fraises ne sont pas assez sucrées). Mixer le tout 10sec/vit7 jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse et homogène.
3. Verser ensuite votre milkshake dans 3 verres.
4. Décorer chaque verre d’une fraise que vous aurez incisée pour pouvoir la glisser sur le bord du verre.
5. Servir immédiatement, pendant que votre milkshake est bien frais.