Voici un dessert frais et léger réalisé avec ma première récolte de fraises de cette saison. Quel plaisir de déguster nos fruits et légumes du potager. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Michelle de Plaisirs de la maison qui a une belle collection de "fontainebleau" sur son blog, tous très alléchants. Ainsi... Lire la Suite →
Tarte aux fraises déstructurée
Envie d'une tarte aux fraises, mais vous n'avez pas envie de faire votre pâte sablée, optez pour ces délicieuses verrines qui vous régaleront..Avec les premières gariguettes c'est un pur bonheur. J'ai pioché cette recette chez ma chère Vanessa pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour 4 verrines de 38 cl 250... Lire la Suite →
Crumble fraises amandes
J'avais déjà réalisé un crumble fraises et rhubarbe et cette fois-ci, je n'ai utilisé que des fraises avec un crumble à base de poudre d'amandes. Nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 5 caquelons 300 g de fraises Pour le crumble 75 g de beurre froid75 g de farine60 g de sucre muscovado40 g de... Lire la Suite →
Pudding aux graines de chia aux fraises et Kiwis
J'aime beaucoup ces petites graines, elles vont dans le liquide se gonfler, et devenir légèrement gélatineuses. Beaucoup n'aiment pas ce côté gélatineux, pour ma part j'apprécie beaucoup. Je le déguste pour mon petit déjeuner, parfait pour faire le plein de vitamines avant de débuter la journée. Je n'ai pas sucré mon pudding car j'ai utilisé... Lire la Suite →
Tartelettes aux fraises
Dans mon panier de Potager City, il y avait de belles fraises, alors j'en ai profité pour réaliser ces délicieuses tartelettes. Si vous souhaitez avoir de bons fruits et légumes, voici un bon de réduction de 10 euros sur votre première commande chez Potager City. Ingrédients : Pour 6 tartelettes Pour les fonds de tarte... Lire la Suite →
Gâteau moelleux à la rhubarbe et aux fraises
C'est mon amie Martine du blog Kilomètre 0 qui m'a donné envie de réaliser ce délicieux gâteau..J'adore l’association fraises et rhubarbe, alors je profite de la saison pour me régaler avec ces bons fruits gorgés de vitamines. C'est une recette qui voyage car Martine l'avait déjà trouvée chez les mets tissés. Ingrédients : Pour un... Lire la Suite →
Compote rhubarbe, pommes et banane
Le matin j'aime me préparer des petits déjeuners variés, voici donc une idée que je vous partage, avec une compote que j'ai beaucoup aimée. Ingrédients: 430 g de rhubarbe1 banane 90 g2 pommes Jazz3 c à s de sucre canne1/2 c à c d'extrait de vanille.flocons d'avoines blochgranola aux fruits (mange tes graines)quelques fraises Préparation... Lire la Suite →
Faisselle gourmande
Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuners, alors en voici un petit nouveau. J'ai acheté de la bonne faisselle à ma ruche qui dit oui, alors je me suis régalée.. Ingrédients : ( Pour deux verrines ) 4 c à s de faisselle et son petit lait2 c à s de graine de chia1... Lire la Suite →
Confiture de rhubarbe et de fraises
Suite à la réalisation de mon gâteau à la rhubarbe, il me restait deux belles tiges, et j'avais beaucoup de fraises, je me suis donc enfin décidée à faire de la confiture.. J'adore cette association, alors forcément je me suis régalée.J'ai utilisé mon Thermomix, mais si vous n'avez pas ce robot, je sais que Jackie... Lire la Suite →
Mousse de fraises légère et son Topping gourmand
C'est une recette que je devais tester pour le concours de l'Espace Recette sur le thème de "Recettes Légères et Savoureuses", oui cela date, mais je l'avais oubliée au fin fond de mes articles en brouillon. Pour la rendre encore plus légère j'ai remplacé le sucre en poudre par le sirop d'Agave, et j'ai choisi... Lire la Suite →
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