J'ai été très gâtée par ma belle mère qui m'a donné plein de tiges de rhubarbe, j'ai pu tester le gâteau de "Un jardin dans ma cuisine", j'ai juste enlevé un peu de beurre et de sucre, sinon j'ai suivi sa recette. Ingrédients : 500 g de tiges de rhubarbe50 g de beurre100 g de... Lire la Suite →
J'ai découvert ces petites gourmandises lors d'un atelier Demarles, je me suis régalée et il a fallu que je les refasse pour mes hommes.C'est simple et rapide à faire, il y a une base de pâte sablée, puis on couvre de caramel au beurre salé, ou Nutella, ou confiture de lait..Un peu au goût de... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup la mangue à la maison, et cette fois-ci nous avons voulu nous faire plaisir avec une petite boisson fraîche. Ingrédients : 1 yaourt brassé1/2 mangue bien fraîche1 c à c rase de sucre vanillé10 cl de lait1 pincée de cardamome (facultatif)3 glaçonsÉclats de pistache pour la décoration Préparation Éplucher et couper la... Lire la Suite →
Lorsque j'ai vu ces petits desserts chez Vanda, j'ai tout de suite été tentée....Vanda les propose à la compote de rhubarbe et bananes mais n'ayant pas de banane sous la main j'y ai mis des framboises...C'est un petit régal. Ingrédients : Pour 2 personnes Compote de framboise et rhubarbe 200 g de fromage blanc à... Lire la Suite →
Voici la saison de la rhubarbe qui commence et encore quelques framboises dans mon congélateur, alors hop je me suis fais une petite compote pour un dessert bien fruité. Ingrédients : 250 g de framboises (pour moi surgelées)180 g de pommes260 g de rhubarbe3 c à s de sucre roux1/2 c à c d'extrait de... Lire la Suite →
Vous connaissez mon addiction aux brioches, je vous en propose de nombreuses sur mon blog, et bien, en voici une toute nouvelle. Je l'ai découverte chez LadyMilonguera du blog Un siphon fon fon. Il me restait justement de la purée d'amandes, elle remplace ici le beurre, et en plus, elle est beaucoup moins calorique, alors... Lire la Suite →
Quelques fruits dans la panière, et hop une compote pour ne pas les perdre. C'est très rapide et cela permet de changer les goûters, pour les plus jeunes enfants cela permet aussi de leur faire manger des fruits, les miens n'aiment pas trop les fruits crus. Ingrédients : 250 g de poires épluchées et coupées... Lire la Suite →
C'est chez Omothermix.com, que j'ai trouvé cette recette. J'adore le riz au lait et au bon goût d'orange c'est un régal. Pour une meilleure conservation et qu'il ne sèche pas, je vous conseille de le mettre dans des pots qui se ferment avec des couvercles. Une fois refroidis vous pourrez mettre les pots au réfrigérateur.... Lire la Suite →
J'avais encore beaucoup de pommes à écouler, mais j'avais envie de changer du traditionnel gâteau ou cake, j'ai donc opté pour cette recette trouvée sur le site Journal des Femmes. J'ai juste diminué la dose de sucre. Je vous conseille d'utiliser un moule à manqué démontable cela sera plus facile pour le démoulage. Ingrédients :... Lire la Suite →
Voici de délicieux petits cakes en forme de fleurs parfumés à la vanille, pour le goûter vous vous régalerez avec un bon thé. Ingrédients : Pour 6 fleurs 80 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé2 œufs110 g de beurre fondu100 g de farine1 c à c de vanille liquide1 gousse de vanille1... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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