Ces petits biscuits sont un délice, mes garçons sont fans de Nutella, alors c'est une petite friandise qui leur a fait très plaisir..Bien sûr vous pourrez remplacer le Nutella par n'importe quelle autre pâte à tartiner. Ingrédients : Pour 12 biscuits 1 blanc d’œuf1 bonne c à s de Nutella100 g de poudre d'amande60 g... Lire la Suite →
Des muffins pour votre goûter qui vont plaire à vos enfants, ils sont bien gourmands. Ingrédients : (Pour personnes) 130 g de farine100 g de beurre100 g de sucre100 g de pâte d'amande60 g d'amandes en poudre2 œufs20 cl de lait d'amande ou lait normal1 sachet de levure chimique1 citron non traité Pour le glaçage... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au chocolat, je voulais d'une: tester mon nouveau moule et de deux: faire un glaçage au chocolat. Alors j'ai choisi de faire un gâteau choco très traditionnel. Ingrédients : 200 g de chocolat noir5 œufs180 g de beurre en petits morceaux1 c à s d'extrait... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette publiée sur le magazine "Cuisine Actuelle", mais j'ai changé le goût de la ganache, car il me restait de la crème de spéculoos. Ingrédients : (Pour environ 10 macarons) 100 g de poudre d'amande1 ou 2 blancs d'oeufs100 g de sucre glace + 1 c à s1 sachet de... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de mon livre" Mini moelleux et cœurs coulants" de Paul Simon. Si vous aimez la pistache et les calissons cette petite gourmandise vous plaira forcément; Ingrédients : Pour 4 moelleux 50 g de pistaches non salées1 petite cuillère à café de pâte de pistache1 œuf50 g de sucre glace35 g de beurre3... Lire la Suite →
J'avais beaucoup d'oranges, alors j'ai cherché une recette de gâteau à l'orange je me suis inspirée du gâteau trouvé sur le blog de La taverne de Ginia. Ingrédients : 220 g de beurre mou220 g de sucre glace4 œufs, jaunes et blancs séparés300 g de farine 120 g de maïzena3 c à c de levure... Lire la Suite →
Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé un petit gâteau au chocolat…. Alors, j'ai choisi de vous partager ce gâteau très moelleux que je fais depuis très longtemps. Ingrédients : Pour le moule tablette 250 g de chocolat noir à pâtisser175 g de beurre125 g de sucre glace75 g de farine5 œufs... Lire la Suite →
C'est ma maman qui m'a envoyé cette recette, elle l'a trouvée sur Pause gourmande, il me restait un peu de pâte feuilletée alors j'ai tenté, c'est hyper facile à réaliser et très rapide.. Ingrédients : Pour 4 roses 1 reste de pâte feuilletée1 pomme à peau rougeeau4 c à s de compote de pommes1 jus... Lire la Suite →
J'ai vu de nombreuses recettes de ces petits sablés viennois défilées sur la toile, et j'ai choisi de suivre la recette de Pierre Hermé. Ingrédients : 190 g de beurre mou75 g de sucre glace2 pincées de fleur de sel1/2 gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de poudre de vanille30 g de blanc... Lire la Suite →
Mon fils adore les financiers et moi les pralines roses, alors voilà un petit goûter qui va faire plaisir à nos papilles. J'ai essayé de nombreuses recettes, et cette-fois-ci j'ai pris la recette de Frédéric Anton "Petits gâteaux". J'ai juste mis un peu moins de poudre de noisettes et compléter avec de la poudre d'amandes... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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