J'avais déjà testé le saumon mariné au miel que nous avions beaucoup apprécié, alors lorsque j'ai vu la recette de Samar sur son joli blog "Mes inspirations culinaires" je savais que cette nouvelle marinade allait nous plaire. J'ai juste mis moins de liquide car j'ai eu beaucoup de marinade, j'ai pu m'en servir pour faire... Lire la Suite →
Une nouvelle salade bien équilibrée pour mes repas du midi, et avec cette sauce au skyr c'est un pur délice.. Ingrédients : Pour 4 personnes 150 g de chorizo 400 g de pois chiches 265 g poids net égoutté 1 concombre 4 brins de menthe 4 œufs quelques feuilles de salade verte sel poivre Pour... Lire la Suite →
Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuners et bien en voici un nouveau que j'ai beaucoup apprécié. J'ai trouvé la recette dans mon petit livre "Mes yaourts maison", à la fin il y a différentes propositions de recettes à base de yaourt, cela donne plein d'idées je ne regrette pas mon achat, il est... Lire la Suite →
Et encore des yaourts, je m'amuse bien à les réaliser moi même, et je suis très contente car ils ont la texture que je souhaite. On peut varier les goûts à l'infini et c'est très agréable. j'ai utilisé ma multi-délices mais vous pouvez aussi les faire au four ou dans le varoma du Thermomix en... Lire la Suite →
Voici un délicieux smoothie, que je vous conseille de déguster pour votre petit déjeuner car avec les flocons d'avoine cela cale bien. Si vous n'aimez pas la mangue vous pouvez bien sûr choisir un autre fruits. Ingrédients : Pour 1 personne 150 g de manguele jus de 1/2 citron1 yaourt nature de 125 g à... Lire la Suite →
Voici des barres de céréales pour votre petit déjeuner ou collation du matin, c'est parfait pour faire le plein de vitamines et bien commencer la journée. Avec cette recette, “Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine . La marraine... Lire la Suite →
Voici un petit dessert bien gourmand, je craque toujours autant pour le chocolat. C'est mon partenaire Festifruits qui m'a proposé cette recette dans sa box, j'ai cédé à la tentation et je ne regrette pas. Ingrédients : Pour 5 minis brownies 150 g de chocolat noir ( 66% le caraïbe de Valrhona)100 g de beurre50... Lire la Suite →
Voici un petit dessert très vite réalisé, qui est frais et assez léger, l'apport du sucre ne vient que du sirop d’Érable. Voilà de quoi nous régaler sans trop culpabiliser. Ingrédients : ( Pour 2 verrines ) 4 poires pas trop mûres2 c à s de sirop d'érable + 2 c à c200 g de... Lire la Suite →
C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de mon amie Sophie, un blog avec des recettes végétales, j'essaye de limiter ma consommation de viande alors je suis très tentée par ce que Sophie nous propose. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 oignon rouge2 c à s d'huile d'olive5 petites endives apéritives1 filet de... Lire la Suite →
Voici un cake sucré et je l'ai pioché chez mon amie Christelle de "La cuisine de poupoule". C'est vraiment une belle gourmandise que je vous conseille de déguster avec un bon thé. Ingrédients : 160 g beurre100 g de sucre muscovado ou 130 g de sucre semoule2 c à s de sirop d'érable3 œufs150 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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