Salade de saumon croustillant

Une petite recette de salade qui vient encore de chez Lolo, du blog " La popote à lolo", je suis toujours à la recherche de repas simples, et rapides à réaliser pour le midi. Chez Lolo vous trouverez votre bonheur.J'aime beaucoup le saumon alors cela m'a beaucoup plu, j'ai ajouté du riz basmati. Ingrédients : (... Lire la Suite →

Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix

J'aime beaucoup le Taboulé et cette fois-ci j'ai décidé de changer du traditionnel, je ne regrette pas c'est un régal. Ingrédients : 250 g de semoule grain moyenle jus de 2 citrons1 concombre20 feuilles de menthe (en garder 1 ou 2 pour la décoration)3 c à s d'huile d'olive Terra Delyssa1 poignée de raisins secs100... Lire la Suite →

Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue

Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j'ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce à  base de brandade de morue, c'est frais et léger, nous nous sommes régalés. Ingrédients : 400 g de pomme de terre500 g d'eau1 bouillon cube de légumes8 cœurs d'artichauts1 oignon rouge200 g de thon... Lire la Suite →

Salade de poulet quinoa menthe

Voici une délicieuse salade à base de quinoa, la menthe apporte beaucoup de fraicheur à cette entrée. Si vous n'aimez pas le quinoa vous pouvez le remplacer par du boulghour. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 2 filets de poulet125 g de quinoa1100 g d'eau1/2 sachet de Mesclun1/3 de botte de menthe1 courgette1/2 citron100... Lire la Suite →

Salade de légumes croquants

Je me suis à nouveau inspirée d'une recette trouvée sur mon livre Weight watchers, j'ai changé quelques légumes que je ne trouvais pas.Cela fait du bien de manger des salades par ce temps. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 2 tomates1/2 poivron vert1/2 tige de céleri2 petites courgettes240 g de miettes de crabe2 échalotes1... Lire la Suite →

Salade de lentilles et courgettes au citron vert

Encore une recette de mon livre: "Stop les régimes, réapprenez à manger" de Weight Watchers.J'aime beaucoup les lentilles et en salade c'est un régal. Si vous n'aimez pas la coriandre vous pourrez la remplacer par du persil. Ingrédients : 180 g de lentilles1 kg 300 d'eau1 bouillon cube de légumes250 g de courgettes1 oignon rougeCoriandre ciselée1... Lire la Suite →

Salade Salsa Weight Watchers

Je vous propose encore une salade et cette fois-ci j'ai pioché dans ma dernière acquisition, le livre de 100 recettes Weight Watchers. Cette salade est très fraîche et délicieuse, je ne pense  pas assez à cuisiner les haricots rouges et je me suis régalée. Ingrédients : 400 g de haricots rouges cuits en conserve1/2 concombre... Lire la Suite →

Salade de blé au poulet, poivron, tomates et basilic

Encore une petite salade, pour déguster le midi, sur mes temps de pause.Rapide et simple mais pleine de bonnes saveurs, je me suis encore bien régalée.J'ai profité de cette salade pour tester les aides culinaires Carrés futés une innovation distinguée par EcoTrophelia 2016 que j'ai eu la chance de pouvoir découvrir grâce à Camille. Ingrédients :... Lire la Suite →

Salade de Riz Camarguais

Lors de mes vacances chez mes parents, ils nous ont fait visiter les Saintes-Marie de la mer, j'avais acheté du riz Camarguais rouge, je l'avais dans mes placards mais pas encore utilisé.J'ai décidé de faire une petite salade froide avec et nous nous sommes régalés. Ingrédients : 100 g Riz rouge de Camargue1/2 oignon rouge1/2... Lire la Suite →

Salade de haricots verts et poivrons marinés

Je vous propose à nouveau une petite salade rapide à réaliser avec peu d'ingrédients et complète...Pour le midi cela me suffit et je me régale. Ingrédients : 100 g de haricots vertsPoivrons marinés recette iciFeta au basilic et ciboulette4 bâtonnets de surimipignons de pinsel fou poivrevinaigre de cidrebasilicciboulette Préparation Faire cuire vos haricots (les miens étaient... Lire la Suite →

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