Voici un petit déjeuner que j'aime beaucoup, qui est typique de l’Écosse, une belle recette pour mon tour du monde culinaire. Ingrédients : Pour 1 bol 40 g de flocon d'avoine bio240 g de lait d'amande1 c à c de sirop d'agave1 clémentinegraines de chiacranberries séchéespépites de chocolat Préparation Chauffer le lait , dès la... Lire la Suite →
Panettone aux raisins secs
Après mon Panettone au chocolat, j'ai voulu tester le traditionnel celui aux raisins secs, c'est un régal. Vous pouvez le déguster au petit déjeuner ou au goûter avec un bon thé ou une infusion vous vous régalerez. Ingrédients : Pour 1 moule à Panettone de 16 cm démontable 25 g de levure fraîche3 c à... Lire la Suite →
Panettone au chocolat
J'ai enfin acheté un moule à Panettone, j'avais très envie d'en réalisé un, et j'ai choisi d'en faire un chocolat. J'ai trouvé une recette sur Notre famille.com, mais je l'ai rendu encore plus chocolaté en doublant la dose de pépites, j'ai mis 100g de pépites dans ma pâte encore tiède pour que cela fonde gentiment,... Lire la Suite →
Porridge aux flocons d’avoine
Une petite recette que j'ai trouvée chez Isabelle, sur son superbe blog Cooking Julia. Je cherchais une recette de porridge et voici que Google me propose d'aller chez Isabelle, cela tombe bien j'ai tout à fait confiance en ses recettes.Isabelle propose un porridge tout avoine moi, j'ai utilisé du lait de soja et je n'avais pas... Lire la Suite →
Pudding de chia au lait de soja
J'aime beaucoup ces petites graines, et j'ai voulu tester en pudding pour le petit déjeuner et bien je ne suis pas déçue c'est un petit régal. Ingrédients : Pour 2 verrines 25 cl de lait de soja2, 5 c à s de graine de chia1 c à s de de sirop d'agave1 banane1 kiwi Préparation... Lire la Suite →
Pancakes au cidre
Il me restait du bon cidre KERNE, que j'avais reçu grâce à mon partenaire Cuisine à l'Ouest, et une folle envie de Pancakes, alors voilà ni une ni deux on teste la recette trouvée sur le site Franprix. Ingrédients : (Pour une douzaine de pancakes ) 250 g de farine1 pincée de sel1/2 sachet de levure chimique50... Lire la Suite →
Bowl cake aux flocons d’avoine poire et praliné
Je me suis enfin décidée à tester cette dernière nouveauté, bon maintenant cela n'est plus du tout nouveau, mais pour moi si..Une petite recette réalisée en 5 minutes c'est vraiment top. Pour un petit déjeuner sain et équilibré. Ingrédients : Pour 1 personne 40g de flocons d'avoine Bio25 g de pépites de chocolat1 petite poire... Lire la Suite →
Fromage blanc à la compote de mangue et fruits de la passion
J'ai reçu de beaux fruits exotiques de l'Ile de la Réunion, mais avec le voyage les mangues devaient être consommées assez rapidement. Je me suis préparée un petit déjeuner bien fruité et plein de vitamines, mais vous pouvez aussi les présenter en dessert c'est frais et léger, parfait pour cette période festive. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Brioche aux pépites de chocolat
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de brioche pour notre petit déjeuner du dimanche. J'ai repris la base de la brioche express mais j'ai ajouté un temps pour faire lever ma brioche. C'est top pour se régaler.J'ai fait cuire ma brioche dans le moule à Kouglof, que m'a généreusement donné ma collègue Estelle,... Lire la Suite →
Pancakes à la farine de châtaigne
Pour honorer la Battle Food#54, je suis allée piocher une recette sur le site recettes Corse.J'espère que mes pancakes plairont à Valérie et Lova, en tout cas chez nous ils ont vite été dévorés, avec ou sans sirop d'érable, c'est comme on veut, j'ai accompagné les pancakes de ma boisson favorite, un bon thé vert. Ingrédients... Lire la Suite →
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