Et voici un crumble salé au bon goût de Provence, pour continuer à avoir le soleil dans nos assiettes, cela fait du bien au moral. Avec cette recette je participe au Foodista Challenge, c'est un défi culinaire qui a été créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton, c'est Cindy de Comme une envie de douceur qui... Lire la Suite →
Un nouveau risotto pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", on adore ce plat alors j'en profite pour nous faire plaisir. Cette fois-ci j'ai été chez ma chère Emmanuelle . J'ai réalisé mon risotto avec le Cookéo, Emmanuelle le fait avec le robot Companion. Ingrédients : Pour 5 personnes 1 échalote1 c à s... Lire la Suite →
Voici une recette qui me permet d'écouler des restes de viande..et qui est rapide, facile et économique…mais qui a régalé mes deux carnivores. C'est donc pour 2 personnes, mais vous pourrez doubler les doses pour 4, sans augmenter les temps de cuisson..De plus je l'ai réalisé avec le Cookéo mais avec un sauteuse cela sera... Lire la Suite →
Nous adorons le poisson à la maison, voici une petite recette qui change. Cette chapelure est parfaitement assaisonnée c'est un régal. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 dos de cabillaud2 c à s de persil2 c à s de ciboulette50 g de chapelure1 c à s de parmesan râpé1 œuf fouetté50 g de farine3 c... Lire la Suite →
Mes plants de courgette ne donnent pas, mais je récupère des courgettes des potagers de ma famille, après mon oncle, c'est ma belle mère qui m'en a proposées. Alors le thème du mois du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" tombe très bien, c'est chez Jacqueline du magnifique blog "Les recettes de Jacre" que je... Lire la Suite →
Voici une petite recette toute simple que nous avons beaucoup apprécié. Nous aimons beaucoup les poivrons, alors nous profitons de la pleine saison, ici j'ai utilisé les trois couleurs. Ingrédients : 100 g d'oignon230 g de poivrons10 g d'huile d'olivethym6 olives noires10 g de maïzena4 œufs10 bâtonnets de surimi70 g de parmesansel, poivre Préparation au... Lire la Suite →
Et voici la suite des aventures de ma grosse courgette..Un plat tout simple à réaliser, avec un peu de piment d'Espelette pour relever le tout et on se régale. Ce plat pourra accompagner une grillade si le temps le permet ou un poisson, c'est selon vos goûts. Pour ma part cela m'a suffit car le... Lire la Suite →
Mon oncle m'a apporté une très grosse courgette, j'en ai de suite utilisé une partie. D'autres recettes vont suivre car nous n'avons pas pu tout cuisiner d'un coup tellement elle était énorme. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir plus de temps.... Lire la Suite →
Voici un risotto bien crémeux, en plus de nous régaler, cela permet de faire manger des légumes aux enfants. C'est un repas assez facile à préparer grâce au Thermomix. Bien sûr vous pourrez préparer votre risotto à la sauteuse. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 échalote200 g de riz à risotto100 ml de vin blanc450... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette sur le site Cookidoo de Thermomix, normalement il n' y a pas de bacon, mais pour faire un plat complet pour mes hommes j'ai ajouté un peu de viande et de la semoule. Pour avoir un plat végétarien il suffit d'oublier le bacon. Si vous n'aimez pas le basilic, vous pouvez... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: