Je me suis largement inspirée d'une recette de mon live Thermomix "Au goût du monde" Ingrédients : Pour 3/4 personnes 10 g d'huile d'olive130 g d'oignon coupés en 23 gousses d'ail2 c à c de cumin en poudre2 c à c de coriandre en poudre1 c à c de gingembre en poudre1/2 c à c... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'espace recette et postée par Pinup44. Nous nous sommes régalés avec ce risotto. Ingrédients : 1 oignon250 g chorizo doux ou fort, coupé en rondelles200 g riz arborio (ou riz pour risotto)10 g d'huile d'olive50 g vin blanc sec650 g eau1 bouillon cube50 g crème liquidesel /... Lire la Suite →
Ce blésotto est un délice, je l'ai trouvé chez Solène, c'était un plaisir de visiter ton blog. Merci Solène. Ingrédients : 1 oignon1 gousse d'ail2 blancs de poulet2 c à s d'huile d'olive250 g de blé1 cube de bouillon de volaille750 g d'eau10 cl de crème liquide entière4 c à s de ciboulette Préparation Éplucher... Lire la Suite →
Et encore une recette de risotto que je vous propose, oui nous adorons, en plus nous pouvons l'agrémenter à l'infini... Miam. Ingrédients : ( Pour 2/3 personnes ) 50 g de parmesan250 g de saumon frais en pavé sans peau3 tranches saumon fumé1 oignon10 g huile d'olive200 g de riz à risotto500 g eau1 cube... Lire la Suite →
J'adore le taboulé, et les midis de la semaine je n'ai pas trop le temps de cuisiner, donc je me suis préparée un gros saladier de Taboulé pour pouvoir en avoir plusieurs jours et manger tranquillement sur ma pause du midi…. Ingrédients : 250 g de semoule grain moyenle jus de 2 citrons3 belles tomates1... Lire la Suite →
L'association poireaux et saumon est toujours un délice, avec cette tarte vous vous régalerez. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée600 g de poireaux500 g de saumon frais en pavé sans peau.1 oignon50 g de beurre demi-sel2 c à s de crème fraîche épaisse1 œufsel poivre.mélange de fromage à gratin Comté et emmental râpé. Préparation... Lire la Suite →
Avec ce mauvais temps on se réchauffe avec un petite soupe toute simple, le fromage et le bacon relèvent parfaitement la courgette. Ingrédients : 1 oignon100 g de bacon500 g de courgettes550 g d'eau80 g de fromage de chèvre frais Préparation au Thermomix Éplucher l'oignon et le couper en 4, le mettre dans le bol... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans un livre tupperware et que j'ai adaptée à mon Thermomix. Ingrédients : ( pour 4 personnes) 2 pavés de saumon2 filets de sole3 filets de colin300 g de crevettes cuites décortiquées1 oignon1 poivron rouge1 tige de céleri branche300 g de tomatesfumet de poisson en poudre1 cuillère à soupe de... Lire la Suite →
Cette recette que j'ai trouvée dans mon magazine cuisine actuelle, me faisait de l’œil depuis quelques semaines….Alors hop, je la teste et toute la famille a adoré… Ingrédients : 220 g de chair de crabe1 oignon15 g d'huile d'olive1 gousse d'ail1/2 bouquet de ciboulette1 œuf2 c à s de mayonnaise120g de pain de mie rassissel... Lire la Suite →
A la maison nous aimons beaucoup ce qui est à base de curry, alors avec ce petit plat bien facile à préparer, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4 personnes 350 g de lait concentré non sucré Régilait.4 escalopes de poulet2 oignons1 poivron vert1 dizaine de tomates cerise4 c à c de curry2 brins... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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