J'ai récolté des haricots verts du jardin et avec ces fortes chaleurs, j'avais envie de les déguster froids en salade. Ils sont délicieux et je me suis vraiment régalée avec cette petite salade toute simple. J'ai fait cuire mes haricots avec le Cookéo, mais vous pourrez les faire à la cocotte traditionnelle. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Me revoilà avec mes haricots verts du potager..J'ai eu une belle récolte cette année, c'est vraiment un plaisir..Je ne me lasse pas de me régaler avec ces bons légumes verts. C'est une recette toute simple, qui vous fera un parfait accompagnement pour des grillades. Ingrédients : Pour 2 personnes 200 g de haricots verts 2... Lire la Suite →
Je vous propose une salade bien gourmande avec ma nouvelle récolte de haricots verts. La salade de pommes de terre est une de mes préférées et je me régale à chaque fois. J'ai cuit mes légumes séparément avec le Cookéo mais vous pourrez les cuire à la vapeur avec une cocotte traditionnelle.. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Avec les haricots verts et tomates de mon potager voici une salade bien gourmande. En plus elle a été réalisée à 4 mains car mon fils ainé est venu en cuisine avec moi. Je profite de lui pendant ses vacances. Ingrédients : Pour 4 personnes 250 g de haricots verts 8 tomates cerises 2 œufs... Lire la Suite →
Et encore une salade, en ce moment je ne mange que ça. Ici j'ai utilisé ma petit récolte de haricots verts et une courgette jaune que ma sœur m'avait apporté. Dans la préparation il y a aussi quelques petits pois, car lorsque j'ai arraché mes pieds il me restait quelques cosses bien cachées. Si vous... Lire la Suite →
Voici une délicieuse salade que j'ai piochée sur un des livres du célèbre chef Yotam Ottolenghi. Je l'ai légèrement simplifiée car je n'avais pas toutes les herbes aromatiques à disposition. Elle est simple et rapide à exécuter. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 oignon rouge1 c à s d'huile d'olivesel à l'ail de ours80 g... Lire la Suite →
Voici un recette à base de poulet et de légumes. C'est un plat qui est populaire aux philippines. Sa sauce est très savoureuse, le beurre de cacahuètes la rend même très gourmande. Normalement il faut utiliser du pak choï, mais je n'en ai pas trouvé je me suis donc rabattu sur le chou chinois. Ce... Lire la Suite →
Un nouveau repas tout simple et rapide à préparer qui a beaucoup plu à mes hommes. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo mais vous pourrez le faire à la cocotte. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 échalote2 gousses d'ail400 g de lardons fumés800 g de pommes de terre400 g de haricots verts frais25 cl de... Lire la Suite →
Aujourd'hui je vous propose une recette assez gourmande ace cette sauce aux noix de cajou. Cela apporte du croquant et un petit côté sucré que nous aimons beaucoup dans nos plats. J'ai accompagné avec des haricots qui ne sont pas encore de saison mais je vide mon congélateur progressivement avant les nouvelles récoltes. J'ai utilisé... Lire la Suite →
Un nouveau one pot, un repas bien pratique pour les mamans pressées qui souhaitent faire plaisir à leurs enfants en leur proposant un plat équilibré, savoureux et simple à réaliser. Ici j'ai utilisé des haricots verts surgelés, des légumes que j'ai toujours dans mon congélateur car c'est un des seuls légumes verts que mon fils... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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