Cake pops père Noël

Ce n'est pas une recette que je vous propose mais une idée pour décorer vos cakes pops. Je pense que vos enfants vont être très contents de vous aider à les confectionner, cela permet d'attendre le père Noël en se régalant.. Ingrédients : Pâte à sucre rose claire (pour le coton)Pâte d'amande rouge pour le... Lire la Suite →

Cake pop nature

Voici la recette de base pour faire des cake pop, bien sûr il vous faudra aussi le moule, pour avoir des boules biens rondes. Ingrédients : Pour 20 cake pop 100 g de sucre100 g de beurre100 g de farine1 c à c de levure2 œufs1 c à c d'arôme vanille Préparation .Faire fondre le... Lire la Suite →

Sapin feuilleté en chocolat

Voici une délicieuse gourmandise, très rapide à préparer et qui plaira à vos enfants. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletées Pour la ganache au chocolat: 300 g de pistoles de chocolat caramel lacté 10 cl de crème liquide ou pâte à tartiner (pour ce feuilleté j'ai pris ma ganache préférée lacté caramel) Poudres d'amandes... Lire la Suite →

Sapin d’étoiles

Une belle façon de s'amuser avec quelques sablés. Un sapin que vos enfants vont aimer réaliser. Ingrédients : 125 g de beurre mou200 g de farine100 g de sucre1 œuf75 g de poudre d’amandecolorant alimentaire liquide vertfondant Préparation Verser la farine, le sucre dans un cul de poule, mélanger, ajouter la poudre d'amande mélanger.Couper le... Lire la Suite →

Amandines au chocolat

Pour la Saint Delphine, une ancienne maman d'élève, Frédérique, m'a apporté des bons gâteaux......Miam ils étaient trop bons, elle m'a généreusement partagé la recette de cuisine actuelle....Alors à moi de vous la partager.....Encore un grand merci..... Ingrédients : Pour 9 muffins 60 g d'amandes en poudre2 œufs150 g de chocolat en pistoles (100 g de... Lire la Suite →

Tuiles aux amandes

Nous adorons grignoter des petits biscuits pour le goûter voici des tuiles qui nous régalent à tous les coups; Et en plus c'est une belle façon d'utiliser des blancs d'oeufs. Vous pouvez aussi retrouver mes tuiles aux amandes et éclats de pralin qui sont encore plus gourmandes. Ingrédients : 125 g de sucre125 g d’amandes... Lire la Suite →

Tarte au citron

Voici un des desserts préférés de mon mari, la tarte au citron meringué.Vous n'êtes pas obligé de la faire meringuer, mais la meringue coupe un peu l'acidité du citron. Ingrédients : 1 pâte sablée j'ai incorporé des zestes à la recette.Jus de 3 citronszestes2 œufs entiers1 jaune d’œuf60 g de beurre150 g de sucre semoule La meringue... Lire la Suite →

Langues de chat

Voici des petits biscuits à déguster avec un bon thé ou café, qui vous permettra d'utiliser des blancs d'oeufs. Ingrédients : Environ 20 langues de chat 50 g de beurre mou60 g de sucre60 g de farine2 blancs d’œufs ( environ 60 g)2 gouttes d'essence de vanille Préparation Travailler le beurre pour le rendre crémeux.Ajouter... Lire la Suite →

Financiers au chocolat

Voici une nouvelle version de financiers, je vous avais déjà proposé une recette avec du chocolat, mais j’avais envie d'en faire une plus simple et tout aussi délicieuse. J'ai utilisé mon moule diamant en silicone, offert par mon partenaire Ustensiles et cuisine. Je trouve que cela donne une jolie forme à ces financiers. Ingrédients :... Lire la Suite →

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