Je vous propose une nouvelle recette de mon livre, Recettes mini budget avec Cookéo. Une recette toute simple à réaliser et très gouteuse avec ces saveurs d'Asie. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire avec un wok, il faudra prévoir plus de temps, je vous détaille les deux... Lire la Suite →
Voici une crème ou un velouté bien agréable à déguster, je n'avais jamais mis de quinoa dans ma soupe, j'ai trouvé cela délicieux. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur la bible officielle du Cookéo, mais je l'ai réalisé avec mon Thermomix, c'est plus simple car on peut mixer tout de suite après sans... Lire la Suite →
Voici un délicieux plat en sauce, le pesto peut être réalisé maison, j'ai plusieurs recettes sur mon blog aux fanes de carotte, ou au persil, ou au basilic. Le mien m'a été offert au festival des blogueurs culinaires. J'ai accompagné mon plat d'un mélange de riz, pois et lentilles, que j'ai trouvé chez Grand frais,... Lire la Suite →
Voici une entrée toute simple à réaliser, vous pourrez la déguster chaude, tiède ou froide, cela sera selon vos goûts..Pour ma part j'ai dégusté ce plat chaud et je me suis régalée. C'est une recette que j'ai trouvée sur le livre " La bible officielle du Cookéo", j'ai enlevé l'apport de matière grasse (l'huile de... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec nos belles saucisses de Morteau que notre famille Jurassienne nous a apportées lors de leur dernière visite. C'est une recette très simple mais très savoureuse, parfait en cette saison. Je l'ai réalisée avec mon Cookéo, pour aller plus vite, vous pourrez faire la recette avec votre cocotte traditionnelle, cela prendra juste... Lire la Suite →
J'ai trouvé la recette de "La gourmandise de Violette" très appétissante, j'aime beaucoup le roquefort, malheureusement je suis la seule à en manger. Mais cette fois-ci j'ai joué l'égoïste et je me suis régalée toute seule. 😂 Ingrédients : (Pour 10 tartelettes) 1/2 chou-fleur50 g de roquefort20 g de fécule de maïs2 œufssel poivrecurcuma150 ml... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette express, que je vous propose pour un soir de semaine où vous n'avez pas trop le temps de cuisiner. ⏱Je l'ai préparé avec mon cookéo, mais vous pourrez faire pareil avec votre cocotte minute cela sera juste un peu plus long. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 oignon1 filet d'huile d'olive2... Lire la Suite →
En ce moment je suis dans ma période chou, c'est très bon pour la santé, alors j'en profite pendant que cela est de saison.J'ai remplacé les plaques de pâte par de grandes feuilles de chou, c'est très bon et moins calorique je pense. Ingrédients : (Pour 4 personnes) une dizaine de grandes feuilles de chou... Lire la Suite →
Au mois de Février on se fait plaisir avec des galettes de sarrasin, je vous présente une nouvelle recette, encore piochée sur mon magazine Mon robot et moi..Ce hors série m'a beaucoup inspirée. Ingrédients : Pour 6 personnes 6 galettes de sarrasin Recette ici6 pommes de terre18 tranches de raclette6 tranches de jambon fumé ou... Lire la Suite →
Voici une recette toute simple mais très savoureuse, alliant le sucre et le salé. Je l'ai réalisé au Cookéo mais vous pourrez le faire à la cocotte minute. Dégusté avec de la semoule, c'est parfait ! 😉 Ingrédients : (Pour 4 personnes) 2 c à s d'huile d'olive800 g de filet mignon de porc2 échalotes10... Lire la Suite →
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