Alors voilà un bon gâteau au chocolat pour se faire plaisir et se motiver pour la rentrée scolaire.En plus vous remarquerez qu'il n'y a pas de matière grasse dans ce gâteau, encore un gâteau avec lequel on se régale sans trop culpabiliser. Ingrédients : 150 g de chocolat noir à 61%le jus de 1 orange... Lire la Suite →
Cookies au chocolat
Des petits cookies très simples pour le goûter, cela vous tente.. Chez nous tout le monde adore ça, alors on se régale.. Ingrédients : 100 g de chocolat en pistoles70 g de beurre1 œuf90 g de farine1 c à s de maïzena75 g r de sucre1/4 de c à c de levurePour la finition :... Lire la Suite →
Moelleux au chocolat
Voici des petits moelleux au chocolat qui sont très gourmands, c'est un pur bonheur. C'est une recette qui vient de chez Sonia " La cuisine de Boomy" pour le défi de "Tests de recettes entre blogueurs"Si vous regardez bien les photographies j'ai trop rempli les moules de pâte, alors ne faites pas comme moi, bien remplir... Lire la Suite →
Cake à la banane et chocolat
J'ai repéré ce cake sur le blog de Salima, "le blog de cestsalimasuicuisine ", j'adore aller chez Salima, ces recettes sont très alléchantes..Et nous nous sommes régalés avec cette belle gourmandise. Merci Salima. J'ai fait quelques modifications en remplaçant le sucre par du sucre de fleur de coco, et j'ai mis de la farine de... Lire la Suite →
Minis cakes au chocolat et aux noisettes
Voici une recette de ma copine Vanda, elle nous propose des recettes allégées WW, c'est chouette de se régale sans culpabiliser, merci Vanda. Ingrédients : Pour 6 minis cakes 120 g de chocolat à pâtisser20 g de beurre allégé à 41 %20 g de noisettes en poudre1 sachet de levure chimique60 g de farine2 œufs20... Lire la Suite →
Crèmes chocolatées au lait d’amandes
Des petites crèmes pour le dessert c'est frais et délicieux, ces crèmes ne sont pas très fermes, même avec la gélatine, mais c'est un régal. Vous pouvez les déguster avec un petit bout de brioche cela fera un excellent goûter. Ingrédients : Pour 5 petits pots 50 cl de lait d'amandes100 g de chocolat au... Lire la Suite →
Fondant au chocolat et lait concentré sucré
Après la réalisation d'un glaçage miroir il me restait un peu de lait concentré sucré, j'ai donc cherché comment l'utiliser pour ne pas le perdre. J'ai testé le super fondant de La cuisine gourmande de deldel, je suis les recettes de Delphine depuis longtemps, nous avons à peu près les mêmes goûts et en plus... Lire la Suite →
Fondant au chocolat sans beurre de C. Felder : Le Bellevue
Je crois que ce gâteau a fait le tour de la Blogosphère, c'est à mon tour de le tester. C'est tellement sympa de se régaler sans trop culpabiliser, en plus il est terrible. Je l'ai rendu encore plus léger en mettant de la crème liquide allégée et diminuant le sucre et surtout en remplaçant le... Lire la Suite →
Crème au chocolat Caramélia
Lors de ma dernière commande chez Valrhona j'ai craqué pour ce chocolat, le Caramélia. C'est un petit régal, j'ai fait ces petites crèmes qui nous ont régalées les papilles. Ingrédients : Pour 6 pots 250 ml de lait100 g de chocolat Caramélia Valrhona250 ml de crème liquide2 œufs50 g de sucre Pour la décoration: 2... Lire la Suite →
Cookies au chocolat et à l’avoine
Voici une petite recette de cookies que j'ai trouvée chez mon amie Vanda, avec ses recettes WW, nous pouvons nous régaler sans trop culpabiliser..Merci Vanda pour toutes tes recettes. J'ai bien suivi les conseils de Vanda, car la pâte est asse liquide et les cookies ont tendance à s'étaler à la cuisson, il faut donc... Lire la Suite →
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