A la maison, nous sommes fans des petits cakes, et ceux-ci sont très moelleux, avec des saveurs que nous aimons beaucoup. Vous pourrez les présenter en entrée avec une petite salade. Ingrédients : (pour une douzaine de petits cakes) 1 petite courgette1 oignon12 tranches fines de poitrine fumée4 œufs100 ml de lait demi-écrémé UHT50 g... Lire la Suite →
Cake lardons crème et oignons
Un petit cake rapide que vous pourrez servir en fines tranches pour un petit apéro grignotage, ou pour apporter en pique-nique ou tout simplement avec une petite salade pour un soir de la semaine ... Ingrédients : 3 œufs180 g de farine1 c à c de levure chimique12 cl d'huile de colza6 cl de lait50... Lire la Suite →
Cakes aux Saint-Jacques et safran
Nous adorons les noix de Saint-Jacques et lorsque j'ai vu cette recette sur le magazine "Cuisine et recette pratique", j'ai voulu tester. J'ai modifié un peu la réalisation de la recette pour insérer les noix de St Jacques, car il fallait mélanger les noix à la pâte mais je vous conseille de les garder pour... Lire la Suite →
Mini-cakes jambon moutarde
J'ai connu la cuisine de Jaja lorsque j'ai fait un tour en cuisine, depuis je vais régulièrement sur son blog, aujourd'hui j'ai testé une de ses recettes. Ces petits cakes, sont extra pour un apéro ou en entrée. Ingrédients : 200 g d'épaule cuite ou de jambon5 œufs entiers5 c à s de moutarde de... Lire la Suite →
Cake au brie, persil et noix
Avec quelques restes, me voilà décidée à faire un cake pour faire plaisir à mon fiston. Ingrédients : Pour 6 portions 3 œufs170 g de farine1 c à c de levure chimique10 cl d'huile d'olive10 cl de lait50 g de Comté râpé100 g de brie60 g de cerneaux de noixune dizaine de brins de persil... Lire la Suite →
Cake aux oignons frits
Lorsque j'ai vu cette recette sur la revue de: "La cuisine de Mamie", je l'ai testée de suite, je savais que j'allais faire plaisir à mon mari qui adore les oignons frits. Ingrédients : (Pour 2 moules à cake moyens) 3 œufs200 g de farine1 c à c de levure chimique5 cl d'huile d'olive15 cl... Lire la Suite →
Minis cakes roquefort, noix et lardons fumés
Des petits cakes qui seront parfaits pour vos apéros dinatoires, en version mini c'est très sympa à picorer Ingrédients : 2 œufs100 g de farine5 g de levure chimique5 cl de lait5 cl d'huile30 g de roquefort en petits morceaux75 g de lardons allumettes fumés10 cerneaux de noix concassés Préparation Faire préchauffer le four sans... Lire la Suite →
Cake Hot Dog
Une petite recette qui arrive tout droit de mon livre "Le cake Show" de Sophie Dudemaine. Ce cake plaît toujours à mes fistons. Ingrédients : 3 œufs150 g de farine1 sachet de levure10 cl d'huile de tournesol13 cl de lait100 g de Comté râpésel et poivre10 saucisses de Francfort2 cuillères à soupe de moutarde à... Lire la Suite →
Cake aux lardons et olives
C'est le cake favori de ma maman, elle le fait très régulièrement, et à chaque fois que je le fais je pense à elle. Ingrédients : 3 œufs150 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d'huile de tournesol12,5 cl de lait100 g de comté râpé200 g de lardons fumés75 g d'olives vertespoivre Préparation Dans... Lire la Suite →
Cake lendemain de raclette
Et oui difficile de ne pas avoir de reste après une raclette, alors j'ai réalisé ce cake pour ne pas avoir à ressortir l'appareil..... Ingrédients : 150 g de fromage à raclette100 g de charcuterie coupée en petits morceaux (jambon, viande des grisons, ce qui vous reste ...)175 g de farine1 sachet de levure chimique2... Lire la Suite →
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