Aubergines à la parmigiana

Voici une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". Pour ce mois il fallait trouver une recette à base d'aubergines ou de courgettes, j'ai choisi ces aubergines chez me chère Natalia du beau blog "Sucre et épices" C'est un pur régal , merci Natalia Ingrédients : Pour un plat... Lire la Suite →

Cannelés Italien

Des petits cannelés pour l'apéro c'est parfait à picorer..Vous pouvez en trouver d'autres sur le blog : les cannelés bacon, Comté, Courgette, mais aussi ceux au roquefort et noix, des festifs comme au saumon et aneth, au foie gras et figues, au fromage et magret fumé, avec un peu de confit d'oignons et magret, au... Lire la Suite →

Gressins au parmesan, thym et basilic

On se fait un nouvel apéro, avec des gressins très simples à réaliser, parfumés au thym et basilic séché, la Provence vient jusqu'à nous. Ingrédients : Pour environ 26 gressins 100 g de beurre  pommade200 g de farine50 g d'eau50 g de parmesan1 c à c de thym séché1 c à c de basilic séchésel... Lire la Suite →

Sapin feuilleté à la crème de poivrons, tomate et carotte

Je vous avais déjà publié une recette de sapin pour l'apéritif avec du pesto et une sauce à l'aubergine..J'ai voulu en faire un nouveau avec la bonne crème que j'avais reçu de l'épicerie Grecque Pantopoleio. Avec cette crème le soleil peut s’installer à notre table de Noël. C'est un petit régal, en fait vous pouvez... Lire la Suite →

Muffins à la pancetta et chèvre frais

Voici des muffins qui seront très agréables à grignoter lors d'un apéro..En plus il y a peu de matière grasse, alors on peut en profiter. Je les ai préparés avec mon Thermomix, si vous n' avez pas ce robot, il suffira de mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier. Je vous conseille de bien... Lire la Suite →

Salade de poivrons

J'ai voulu vous proposer une nouvelle idée pour utiliser vos poivrons marinés, une délicieuse salade pleine de saveurs. J'ai mélangé du poivron mariné et du poivron cru cela apporte un petit côté croquant très intéressant. En plus c'est vraiment tout simple… Ingrédients : Pour 1 personne 1  c à s poivrons marinés recette ici 1... Lire la Suite →

Cake à l’aubergine, tomates séchées et mozzarella

Un nouveau petit cake, au goût de Provence. Vous pourrez le déguster en apéro ou en entrée avec une salade.. Ingrédients : 1 aubergine2 gousses d'ail4 pétales de tomates séchées1 boule de mozzarella1 c à s de mélange Provençal ( ou herbes séchées de votre choix)8 feuilles de basilic3 œufs150 g de farine1 sachet de levure8... Lire la Suite →

Pâtes au saumon et aux courgettes au Cookéo

Voici une recette pour l'anniversaire de Sonia, qui est l'organisatrice de "Tests de recettes entre blogueurs" Ingrédients : ( Pour 5 personnes ) 320 g de pâtes crues (mini penne pour moi)500 g de saumon frais430 ml d’eau + 200 ml650 g de courgettes100 ml de crème liquide à 15% de mg1 bouillon cube légumes... Lire la Suite →

Courgettes au basilic et à la plancha

Pour accompagner vos grillades, voici des petits légumes grillés à la plancha très savoureux.C'est une recette d' une blogueuse partie beaucoup trop tôt Laurence du joli blog "La popotte à Lolo". Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 2 belles courgettes ou 3 moyennes3 c à s d'huile d'olive2 gousses d'ail½ botte de basilic rouge pour... Lire la Suite →

Salade de pâte et sardines

Voici une salade saine et complète, j'ai utilisé de pâtes aux blés et céréales que j'aime beaucoup, et des sardines qui sont très riches en oméga 3. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 100 g de pâtes aux blés et céréales Panzani1 oignon blanc frais10 cornichons10 tomates cerises1 feuille de basilic rouge2 boites de... Lire la Suite →

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