Pour le défi culinaire #4, organisé par Ma petite cuisine Gourmande, c'est Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là? qui a choisi la tomate cerise comme ingrédient à utiliser pour faire une recette. Alors voici ces petits muffins à picorer à l'apéro. Ingrédients : ( Pour 8 muffins ) 16 tomates cerises1 oignon... Lire la Suite →
Une petite recette que m'a proposée ma copinaute Zabou, elle vient du site Cuisine actuelle.C'est une soupe froide très rafraîchissante que l'on peut proposer en entrée. Ingrédients : 2 concombres moyens3 oignons frais8 brins de menthe75 cl de bouillon de légumes15 cl de crème1 c à s d'huile d'olivesel, poivre Préparation Réserver 100 g de... Lire la Suite →
Encore un petit apéro réalisé très rapidement….Et oui il me restait du pesto de tomates, alors voilà comment je l'ai terminé…Je vous remets la recette du pesto. Ingrédients : Tranches de jambon blanc Pour le pesto de tomates 130 g de tomates séchées à l'huile20 g de pignons de pin20 g de parmesan râpé8 cl... Lire la Suite →
Encore une petite Escapade en cuisine et oui j'adore ces petits défis, où il faut tester une recette sur un thème précis ...Pour le mois de Juin le thème est le Pique Nique salé...Hum je me régale ...J'ai du piocher une recette chez Shakotte et c'est Ludivine qui viendra chez moi choisir une recette de pique niqueJ'ai choisi des financiers, car... Lire la Suite →
Une petite recette que j'ai trouvée sur le site Nestlé Croquons la vie....Vous pourrez les servir en entrée avec une salade verte, ou vous pouvez faire de plus petites bouchées pour l'apéro... Ingrédients : 200 g de coulis de tomates200 g de lardons3 œufs150 g de farine100 g de comté40 g de beurre1 sachet de... Lire la Suite →
Avec un reste de saumon fumé et de pâte feuilletée je me suis amusée à faire des petits escargots..Je vous ai donc mis les proportions avec mes restes mais vous pourrez doubler les doses pour la tartinade de saumon. Ingrédients : 1 reste de pâte feuilletée100 g de saumon fumé1 carré frais1 trait de jus... Lire la Suite →
C'est Tomate sans graines qui m'a invité à participer à son non-concours sur le thème de l'apéro, j'ai tout de suite accepté car ce thème me parle beaucoup....Nous adorons les apéros dînatoires.J'ai une nouvelle fois trouvé une petite recette sur le blog de Kekeli, et oui j'adore flâner sur son blog. Je me régale les yeux puis les... Lire la Suite →
Des verrines bien agréables à déguster pour un apéro dinatoire. Elles sont fraîches et légères. Ingrédients : Pour la mousse de jambon 100 g de jambon blanc1 carré frais10 cl de crème liquide1 c à c d'ail semoulepaprikasel & poivre Pour le pesto de tomates 130 g de tomates séchées à l'huile20 g de pignons... Lire la Suite →
Avec un reste de poulet, j'ai improvisé une petite entrée, nous l'avons dégustée avec une bonne salade verte, j'avais fait une petite vinaigrette à base de fromage blanc, et ce fut un régal.. Ingrédients : 2 œufs60 g de beurre ramolli15 cl de lait concentré170 g de farine1/2 sachet de levure1 c à c de... Lire la Suite →
Des petites bouchées pour faire plaisir à mon fiston qui se régale avec le chorizo et le fromage de chèvre. Vous pouvez les déguster lors d'un apéritif dinatoire ou avec une petite salade pour une petite entrée. Ingrédients : Pour une vingtaine de bouchées 3 œufs150 g de petits fromage de chèvre frais100 g de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: