Comme vous le savez mes pruniers sont très généreux cette année, mon mirabellier croule sous les fruits..Alors lorsque Sonia a annoncé sur sa page FB le nouveau thème: Prunes, quetsches, mirabelles pour le défi "tests de recettes entre blogueurs" de ce mois d'août j'étais aux anges.. J'ai donc pioché une recette chez mon amie Vanda,... Lire la Suite →
Voici une petite recette que j'ai trouvée chez "Nos p'tits plaisirs" encore une bonne gourmandise pour nos goûters. J'ai pu, ainsi, utiliser ma pâte de spéculoos que j'aime bien réalisé.J'ai utilisé du sucre de fleur de coco, j'ai donc diminué la quantité. Ingrédients : ( Pour 9 muffins ) 150 g de beurre allégé100 g... Lire la Suite →
Voici une petite salade bien fraîche et peu calorique qui est très savoureuse, la sauce à base de fenouil est très agréable.J'ai réalisé cette recette pour honorer ma chère Cata qui est la nouvelle marraine de la Battle food#63. Cata a choisi comme nouveau thème: Un nuage de fromage blanc frais ! Ingrédients : 1 concombre50 g de... Lire la Suite →
Voici un cake allégé, réalisé avec du muesli sans sucre ajouté, de la compote de pommes pour remplacer le beurre, il y a juste un peu de sucre roux, alors nous pouvons dire que nous nous régalons sans trop culpabiliser..Avec un thé ou un café cette gourmandise est bien agréable. Ingrédients : 100 g de... Lire la Suite →
Je vous ai dit que j'aime varier mes petits déjeuner et bien en voilà encore une fois la preuve..Bien sûr cette verrine peut être aussi dégustée pour un goûter, c'est à vous de choisir.Elle est vraiment toute simple à réaliser..Ce n'est pas réellement une recette mais plus une idée pour varier vos plaisirs. Ingrédients : 1... Lire la Suite →
J'ai choisi de déguster mon poisson, reçu par Corvina Rex Frescamar, dans une salade pour le manger froid, et bien je ne suis pas déçue c'est un régal.Bien sûr si vous n'avez pas la chance d'avoir ce poisson, vous pouvez le remplacer par un poisson blanc, qui a une chair assez charnue comme le cabillaud. Ingrédients... Lire la Suite →
Ce n'est pas souvent que je vous propose des sandwichs, mais comme le soleil revient en voici un pour un éventuel pique-nique.Je vous propose donc un sandwich assez sain et très peu calorique...Le fromage blanc, bien assaisonné, remplace le beurre ou la mayonnaise. Ingrédients : ( pour 1 sandwich ) 3 tranches fines de pain... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans mon magazine Mon robot et Moi que je reçois tous les mois.Ce sont des petits muffins, très facile à réaliser et je trouve cela original pour proposer en apéro dînatoire. En plus ils ne sont pas très gras, et sains. Ingrédients : ( Pour 12 muffins )... Lire la Suite →
J'aime diversifier mes petits déjeuners, et faire le plein de vitamines en me régalant de bon matin, cela tombe bien car Brian de Brian Iz In The Kitchen, le nouveau parrain de la BatailleFood#57 a choisi comme thème "A ras le Bowl" Alors voilà un bon prétexte pour pour me faire plaisir.La créatrice de la Bataille food... Lire la Suite →
J'aime beaucoup diversifier mes petits déjeuner, j'ai repéré ce pudding chez Marie du superbe blog "Allergique Gourmand". C'est un petit déjeuner très healthy, cela fait du bien pour notre corps alors on ne va pas se priver. Je n'avais pas de feuilles de menthe séchées, mais des fraîches, et j'ai mis du sucre de fleur... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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