Voilà une petite recette de Financiers que j'ai repéré chez Christelle, je suis très dessert alors j'adore visiter son blog.Je suis fan de ces petites gourmandises et pour écouler mes blancs d’œufs j'en teste avec différents goûts...Et ceux-là sont très savoureux.Je n'ai pas utilisé la même farine que Christelle car la sienne avait les graines de... Lire la Suite →
Pour le défi Passe-plats entre amis#3, j'ai choisi la recette de Pounchki, et oui le nouveau thème choisi par Maman… ça déborde ! était: Cuisine d’ici ou d’ailleurs : Recettes typiques d’une région de France ou d’un autre pays. En Lorraine, la mirabelle est le fruit régional, et surtout bien de saison, alors voici la... Lire la Suite →
Voici des muffins très gourmands, pour votre goûter je pense qu'ils vous plairont.Je suis un peu déçue du visuel car ils n'ont pas gonflé comme je l'aurai souhaité mais mon four a encore fait des caprices....Par contre au niveau goût c'est un régal, le crumble apporte une petite touche de croquant qui est super agréable,... Lire la Suite →
Pour le tour en cuisine 409, je devais choisir une recette chez Catalina et c’est la cuisine d'Anna purple qui viendra choisir une recette chez moi.Lorsque j'ai vu cette brioche j'ai tout de suite voulu m'essayer à la réaliser, et bien je suis très contente du résultat.... Ingrédients : La pâte : 350 g de farine40 g de sucre1... Lire la Suite →
Et oui j'ai cédé à la tentation, j'ai acheté cette tablette de chocolat, et pour faire plaisir à mon fiston, j'ai réalisé cette tarte.J'ai suivi la recette Poulain et je l'ai adapté à mon Thermomix Ingrédients : Pour la pâte sablé : 125 g de sucre semoule250 g de farine125 g de beurre à température... Lire la Suite →
Avec ma récolte de mûres, j'ai pu faire un petit goûter qui a fait plaisir à tout le monde.... Ingrédients : ( Pour une vingtaine de financiers ) 180 g de beurre150 g d’amandes en poudre200 g de sucre glace70 g de farine4 blancs d’œufsune centaine de mûres1 filet d’extrait de vanille Préparation Préchauffer le... Lire la Suite →
Il me restait des blancs d’œufs, alors lorsque "Chris Andco" a publié cette recette sur son joli Blog que vous pouvez visiter ici, j'ai tout de suite cédé à la tentation....J'ai juste ajouté quelques framboises...pour plus de gourmandise. Ingrédients : 140 g de blancs d’œuf soit environ 5 blancs120 g de sucre en poudre80 g de... Lire la Suite →
Voici un délicieux gâteau avec mes prunes préférées: les mirabelles. Je fais souvent des confitures avec surtout quand la récolte est bonne. Certaines années mon arbre est très généreux, mais cette fois-ci j'ai réalisé un gâteau. Ingrédients : 450 g de mirabelles200 g de farine100 g de sucre100 g de beurre mou3 œufs4 c à... Lire la Suite →
Mon amie Belge: Sabine m'a envoyé un gros pot de Spéculoos, et quelques jours après Chrystel du blog Entre rire et cuisine a publié cette bien belle gourmandise, alors me voilà en cuisine pour pâtisser...Chrystel proposait des cookies individuels, pour ma part j'ai souhaité en faire un géant ... J'ai juste réduit la quantité de cassonade. Merci... Lire la Suite →
Encore un petit goûter pour faire plaisir à mes garçons. Ingrédients : 60 cl de crème liquide200 gr de pistoles de chocolat lacté caramel6 jaunes d’œufs Pour la décoration CarambarsCoulis de Caramel de mon partenaire St Dalfour Préparation au Thermomix Mettre la crème dans le bol puis faire chauffer 4min/100°C/Vit2Ajouter les pistoles de chocolat puis mixer... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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