Voici des petits pains que j'ai repérés chez Céline qui anime le très joli blog "Une super maman ou pas"..J'avais mis sa recette de côté pour mon fils qui rentre à la maison le week-end, il adore le chorizo, alors on lui fait plaisir lorsqu'il mange à la maison.Céline a réalisé son pain avec le... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette que j'ai piochée sur mon livre aux éditions Larousse Cuisiner light avec Thermomix. J'ai encore beaucoup d'estragon dans mon jardin, alors j'en profite pour l'utiliser.Ces petits flans pourront êtres servis en entrée avec une salade, ils sont très bons. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 500 g d'eau + 1000... Lire la Suite →
Voici une petite recette trouvée chez mon amie Martine de Kilomètre-0, c'est très rapide à réaliser, et vous vous régalerez pour un apéritif original. Ingrédients : 1 grosse courgette1 oignon rouge10 g d'huile d'olive1 œufquelques brins de persil frais100 g de Comté râpé1 pincée de fleur de selpoivre Préparation Laver la courgette, la couper en rondelles.... Lire la Suite →
J'ai plein d'estragon dans mon jardin et en feuilletant mon livre Thermomix recettes light, je tombe sur cette recette, alors hop c'est facile rapide, light. Parfait pour moi je peux passer en cuisine. J'ai juste ajouter des tomates cerises. Ingrédients : Pour 4 personnes 20 g de noisettes500 g d'eau4 œufs60 g de bacon en petits... Lire la Suite →
Un bon plat de pâte qui à régalé mes hommes... Ingrédients : (Pour 4 personnes) Pour les pâtes : 1200 g d'eau1 1/2 c à c de sel260 g de spaghetti Panzani Pour la préparation : 100 g d'oignon10 g d'huile160 g de poivron rouge200 g de coulis de tomate70 g de crème fraîche allégéesel... Lire la Suite →
Il me restait un peu de lait de coco, et j'adore les aubergines alors cette recette était pour moi. Vous pouvez l'accompagner de pâtes ou de semoule, ou d'une viande pour ma part je n'ai rien ajouté, Merci Violette cette recette est pleine de saveur.C'est vraiment la fin de saison pour les aubergines, alors j'en... Lire la Suite →
C'est la saison des courgettes , alors j'en profite, je fais dans la simplicité et la rapidité.Dans ce gratin la moutarde apporte un peu de pep's, il y a du jambon pour mes hommes, (si vous êtes végétariens vous pouvez donc l'enlever), de l'origan et une gousse d'ail, pour le petit goût provençal. Allez zou... Lire la Suite →
Voici des petits flans que j'ai réalisé pour mon grand garçon qui adore le chorizo. Vous pouvez les déguster tièdes ou froids, avec une salade c'est parfait pour une petite entrée. Ingrédients : ( Pour 6 flans individuels ) 1 oignon (40 g)7 minis poivrons (120 g)10 g d' huile d'olive Terra Delyssa130 g de... Lire la Suite →
Avec mon pesto de fanes de carottes, j'ai eu envie de faire des cannelés pour faire un apéro dînatoire.J'ai trouvé la recette chez Piratage Culinaire, j'ai juste mis plus de Pesto et mis du Cheddar à la place du parmesan, car je voulais le même fromage que ma préparation à Pesto. Ingrédients : ( Pour... Lire la Suite →
J'adore les aubergines, alors je profite de la saison pour me faire plaisir. Cette fois-ci je vous propose une petite recette végétarienne et sans gluten avec plein de saveurs. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 1 aubergine100 g de quinoa1100 g d'eau1 c à c de sel1 oignon1 c à s d'huile d'olive2 tomates... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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