J'avais beaucoup aimé mon coulis de poivrons que j'avais réalisé pour accompagner mon dos de colin..J'ai voulu en refaire pour cette fois l'accompagner de viande et je ne regrette pas c'est un régal. Si il vous reste du coulis, vous pouvez le congeler, et le ressortir quand vous le souhaitez. . Ingrédients : Pour 4... Lire la Suite →
Voici un sorbet frais et léger, qui est parfait pour se régaler après un bon repas. Trois ingrédients et quelques minutes de préparation pour se régaler. Ingrédients : Pour 4 personnes ( environ 2 belles boules par personnes) 400 g de mangue coupée en cubes et congelée40 g de sucre semoule1 / 2 citron vert... Lire la Suite →
Il y a quelques année j'ai testé le clafoutis aux abricots de Cyril Lignac, que j'aime beaucoup. J'en ai réalisé un plus simple, que j'ai pu préparer avec mes élèves. C'était le dernier gâteau de cette année scolaire. Je vous partage la recette. Ingrédients : Pour 1 moule tablette 8 abricots3 œufs60 g de sucre... Lire la Suite →
Encore une recette de Riz au lait, je sais que je vous en propose assez souvent, mais j'aime tellement cela que je teste à toutes les saveurs. Cette fois-ci c'est à la pistache. Avec cette recette, je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les abricots aussi bien cuits que crus et dès que la saison arrive, j'en profite pour me régaler. J'ai testé ce moelleux que nous offre généreusement Jacqueline sur son charmant blog "Recettes de Jacre", pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Nous avons beaucoup aimé ce petit dessert, un vrai délice. Ingrédients... Lire la Suite →
J'ai vu de nombreuses recettes de ce dessert, le bundt cake, mais je n'en avais jamais réalisé. Pour le jeu "tests de recettes entre blogueurs" et pour fêter l’anniversaire de Stéphanie, je me suis servie sur son blog "Nos p'tits plaisirs" pour le découvrir. C'est un gâteau très riche, avec une texture humide, il faudra... Lire la Suite →
Voici une délicieuse boisson bien fraîche, cela fait du bien par ses fortes chaleurs de se désaltérer. J'ai choisi cette recette chez ma chère Sofia de "Plume et prose" pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" Ingrédients : Pour 1 à 2 personnes 1 petit melon250 g de yaourt nature à 0 %1 filet... Lire la Suite →
Des petites gourmandises qui vous plairont pour votre goûter, pour ceux qui aiment le chocolat noir, c'est la régalade assurée. Je profite de cette recette pour fêter l'anniversaire d'Isabelle, du joli blog "Quelques grammes de gourmandises", dans le cadre du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" Ingrédients : Pour 14 bouchées cœur 200 g de... Lire la Suite →
Voici une nouvelle tarte très facile à réaliser. Le fromage de chèvre n'est pas trop apprécié par mon mari, alors j'ai profité de la visite de ma sœur, qui aime comme moi, ce fromage, pour la déguster. Ingrédients : Pour 6 personnes, moule à tarte rectangulaire de 35cm/ 11cm 1 pâte brisée1 oignon rouge320 g... Lire la Suite →
Voici un risotto bien crémeux, en plus de nous régaler, cela permet de faire manger des légumes aux enfants. C'est un repas assez facile à préparer grâce au Thermomix. Bien sûr vous pourrez préparer votre risotto à la sauteuse. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 échalote200 g de riz à risotto100 ml de vin blanc450... Lire la Suite →
Merci de votre visite: