Omelette roulée au jambon curry et herbes fraîches

Si vous n'avez pas trop le temps de cuisiner le soir, cette omelette vous dépannera bien. Alors hop voici un repas vite fait....Une omelette c'est simple, rapide et toujours appréciée. Ingrédients : Pour 4 personnes 6 œufs4 tranches de jambon à l’os2 c à s de crème fraîcheune dizaine de brin de ciboulette10 feuilles de... Lire la Suite →

Blésotto au poulet

Ce blésotto est un délice, je l'ai trouvé chez Solène, c'était un plaisir de visiter ton blog. Merci Solène. Ingrédients : 1 oignon1 gousse d'ail2 blancs de poulet2 c à s d'huile d'olive250 g de blé1 cube de bouillon de volaille750 g d'eau10 cl de crème liquide entière4 c à s de ciboulette Préparation Éplucher... Lire la Suite →

Financiers aux pralines roses

Mon fils adore les financiers et moi les pralines roses, alors voilà un petit goûter qui va faire plaisir à nos papilles. J'ai essayé de nombreuses recettes, et cette-fois-ci j'ai pris la recette de Frédéric Anton "Petits gâteaux". J'ai juste mis un peu moins de poudre de noisettes et compléter avec de la poudre d'amandes... Lire la Suite →

Compote de pommes et de poires

Après ma sortie à la cueillette des pommes à Servigny (77), j'ai réalisé plusieurs desserts, voici tout d'abord une bonne compote. Ingrédients : 250 g de poires épluchées et coupées en quartiers500 g de pommes épluchées et coupées en quartiers10 g de jus de citron50 g de sucre40 g d'eau1 c à c de sucre... Lire la Suite →

Friandises d’Halloween – Les sablés

Mon partenaire ScrapCooking m’a confié une mission, faire des gourmandises pour Halloween, bien sûr j’avais reçu un beau colis pour faire mes petites pâtisseries.Et voici ma deuxième recette. Ingrédients : 125 g de beurre mou200 g de farine100 g de sucre1 œuf75 g de poudre d’amandequelques gouttes d'arôme naturelle d'amande amère ScrapCooking. Emporte-pièces citrouille et chat scrapcookingPâte... Lire la Suite →

Friandises d’Halloween – Cupcakes vanillés

Mon partenaire ScrapCooking m'a confié une mission, faire des gourmandises pour Halloween, bien sûr j'avais reçu un beau colis pour faire mes petites pâtisseries.Alors voilà ce que j'ai réalisé, cela pourra peut-être vous donner des idées ... Ingrédients : 150 g de farine125 g de sucre en poudre1/2 sachet de levure2 œufs125 g de beurre fondu80 g... Lire la Suite →

Risotto aux deux saumons

Et encore une recette de risotto que je vous propose, oui nous adorons, en plus nous pouvons l'agrémenter à l'infini... Miam. Ingrédients : ( Pour 2/3 personnes ) 50 g de parmesan250 g de saumon frais en pavé sans peau3 tranches saumon fumé1 oignon10 g huile d'olive200 g de riz à risotto500 g eau1 cube... Lire la Suite →

Taboulé thermomix

J'adore le taboulé, et les midis de la semaine je n'ai pas trop le temps de cuisiner, donc je me suis préparée un gros saladier de Taboulé pour pouvoir en avoir plusieurs jours et manger tranquillement sur ma pause du midi…. Ingrédients : 250 g de semoule grain moyenle jus de 2 citrons3 belles tomates1... Lire la Suite →

Muffins au saumon fumé

J'ai choisi ces petits muffins car j'adore le saumon fumé et je me suis dit que pour une petite entrée c'était pas mal....Nous nous sommes régalés, merci Clivia pour cette délicieuse recette. J'ai un peu modifié la recette en ajoutant un peu de crème pour que ces muffins soient un plus moelleux. Ingrédients : 4... Lire la Suite →

Tartelettes lait de coco amandes

J'ai découvert les bon petits plats de Jeanmerode sur les foodies et ses tartelettes me faisaient bien envie. Il faut que je vous les partage c'est une tuerie, mais 100% calorique....On zappe la balance demain matin..... Ingrédients : Pour la pâte sablée : 125 g de beurre mou200 g de farine100 g de sucre1 œuf75... Lire la Suite →

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