Encore une petite recette que j'ai réalisée avec mon pesto de fanes de radis, bien sûr vous pouvez faire la même chose avec n'importe quel pesto.J'ai trouvé la recette sur mon magazine Thermomix. Ingrédients : 125 g de pesto de fanes de radis recette ici80 g d'huile d'olive bio Terra Delyssa3 œufs150 g de farine et... Lire la Suite →
J'ai vu et revu ces petites gourmandises sur de multiples blogs, et je me suis enfin décidée à les réaliser.J'ai pris la recette chez Délice de tous les jours, qui l'avait elle même trouvée chez Popotes et cocottes, c'est bien une recette qui voyage. Pour votre goûter ces madeleines sont parfaites. Ingrédients : ( Pour une douzaine de... Lire la Suite →
Mon amie Valérie, m'a apporté une cagette remplie de tomates, oranges et jaunes, j'adore ces tomates et leurs belles couleurs, j'ai commencé par faire un coulis de tomates.C'est une recette Thermomix, j'ai remplacé les tomates rouges par des tomates oranges, cela donne une très belle couleur à mon coulis. Ingrédients : 1 kg de tomates... Lire la Suite →
J'aime beaucoup faire mes confitures maison et varier les associations de saveurs, cette fois-ci j'ai opté pour ce fruit rouge que j'aime beaucoup: les framboises et la menthe qui envahit mon jardin. Ingrédients : ( Pour 2 pots ) 400 g de framboises fraîches250 g de sucre spécial confiture20 g de jus de citron6 feuilles... Lire la Suite →
Encore une recette de mon livre: "Stop les régimes, réapprenez à manger" de Weight Watchers.J'aime beaucoup les lentilles et en salade c'est un régal. Si vous n'aimez pas la coriandre vous pourrez la remplacer par du persil. Ingrédients : 180 g de lentilles1 kg 300 d'eau1 bouillon cube de légumes250 g de courgettes1 oignon rougeCoriandre ciselée1... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser un cuajada, cela ressemble un peu à un flan Espagnol. J'ai été séduite par celui d'Isabelle, j'avais justement des beaux abricots dans ma corbeille de fruits, alors hop je suis passée en cuisine pour pâtisser.Vous pouvez retrouver la recette d'Isabelle sur son joli blog "Quelques grammes de gourmandise"... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les aubergines, et il me restait un peu de ricotta dans mon frigo, j'ai donc décidé de l'utiliser pour faire une farce.Nous nous sommes régalés, (à part mon fils qui n'apprécie pas légumes). Ingrédients : 2 aubergines150 g d'oignon250 g de lardon120 g de ricotta30 g de coulis de tomatebasilic fraispoivre1 boule de... Lire la Suite →
Encore un petit gratin que nous aimons bien à la maison, je vous en avais déjà proposé un il y a quelques temps. Voici une autre variante.Vous pouvez l'accompagner de riz blanc pour que cela soit correctement équilibré. Ingrédients : Pour 4 personnes 550 g de courgettes1 bouillon cube de légumes500 g d'eau1 gros oignon1... Lire la Suite →
Des petits cakes que j'ai trouvé chez Céline, j'aime beaucoup les recettes qu'elle publie sur son blog: "Cuisinez comme Céline et poupette", je crois que nous avons les mêmes goûts.J'ai ajouté un peu de Comté et des tomates cerises de mon potager. Ingrédients : ( 12 minis cakes ) 100 g farine1 demi sachet de... Lire la Suite →
Etant Ambassadrice sur l'espace recette Thermomix, j'ai eu 4 recettes à tester pour le concours sur le thème des recettes "Légères et savoureuses".Vous me connaissez j'ai commencé par le dessert bien chocolaté, je ne suis pas déçue, cette recette est extra, c'est un délice et en plus on ne se culpabilise pas car il y... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: