C'est Christelle de "La cuisine de poupoule" qui m'a donné envie de faire ces petits muffins. Il me restait quelques framboises, alors j'en ai profité.Ces muffins sont super moelleux merci Christelle, nous nous sommes régalés, j'ai ajouté un peu de chocolat blanc sur le dessus, pour plus de gourmandise. Ingrédients : Pour 7 beaux muffins... Lire la Suite →
Encore une recette avec les bons abricots de mon amie Valérie.Ces purées d'abricots vont me servir pour faire mes entremets. Bien sûr vous pouvez utiliser n'importe quel autre fruit. Ingrédients : ( Pour 4 pots ) 1000 g d'abricots100 g de sucre en poudre1 jus de citron Préparation Laver les abricots et les couper en... Lire la Suite →
Et voici un petit plat qui explose de saveurs avec toutes ces bonnes épices..On profite de la saison des courgettes pour faire cette petite recette qui vient du blog "Aux fourneaux" Ingrédients : 3 courgettes longues1 oignon1 gousse d'ail (pâte d'ail pour moi)1 c à s d'huile d'olive à l'ail Terra Delyssa2 tomates350 g de viande hachée1... Lire la Suite →
Il me restait un peu de riz thaï cuit c'est pour cela que cette recette est née. Je ne sais pas vous, mais j'ai tendance à toujours en faire plus...Alors pour éviter de gâcher j'ai utilisé ce reste pour faire un petit plat végétarien et très savoureux...Si vous n’êtes pas végétarien cela accompagnera très bien... Lire la Suite →
Une bonne citronnade pour se rafraîchir cela fait du bien avec un peu de menthe, quel régal !Avec cette recette je participe à la Bataille Food#58, organisée par Jenna du blog Bistro de Jenna. Le thème est: « LES HERBES AROMATIQUES ».J'ai choisi la menthe car j'en ai plein dans mon jardin. Ingrédients : 3 citrons Bio100 g de sucre de canne1,25... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser de la pâte à tartiner aux spéculoos, lorsque Lau en cuisine a donné le nouveau thème de la Foodista Challenge j'ai tout de suite sauté sur l'occasion pour la faire. Ingrédients : 15 g de sucre en poudre15 g de sucre roux190 g de spéculoos50 g de lait50... Lire la Suite →
J'ai eu envie de tester les Mueslis de "Terres et Céréales". que j'ai eu le plaisir de recevoir grâce à Pierre de "Cuisine à l'ouest" en version salée..Et bien je ne regrette pas c'est un régal et cela change du crumble traditionnel.Pour les végétariens vous pouvez ne pas mettre le râpé de jambon. Ingrédients :... Lire la Suite →
Grâce à Pierre de "Cuisine à l'ouest" j'ai reçu des sachets de Muesli de "Terres et Céréales".J'ai donc tenté quelques recettes, pour la première, je vous propose des cookies extra gourmands..Pour le goûter avec un thé ou un café c'est très bon. Ingrédients : 75 g de cassonade90 g de beurre demi-sel mou100 g de... Lire la Suite →
Voici un petit plat de pâte très savoureux, ces pâtes font parties des produits de la marque Issimo, que Diane m'a proposé de tester. Nous nous sommes régalés. Ingrédients : 1 sachet de Tagliatelles aux Truffes de Toscane Issimo1 échalote 15 g10 g d'huile d'olive Bio Terra Delyssa130 g de crème liquide50 g de parmesan + quelques... Lire la Suite →
Quelques courgettes qui traînent dans mon bac à légumes, des filets de poulet et voici comment faire un petit plat tout simple...Bien sûr pour les réfractaires aux légumes verts, (mon fils cadet se reconnaîtra) j'ai dû faire cuire des pâtes... Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 400 g de filet de poulet200 g d'oignons1... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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