Pâtes au thon

Une nouvelle recette toute simple qui sera parfaite pour un soir de semaine. J'ai utilisé des tomates en boîtes car cela n'est plus du tout de saison. Ingrédients : Pour 4 personnes Pour la sauce 100 g d'oignons20 g d' huile d'olives360 g de thon en boîte au naturel700 g de tomates en boîte 115... Lire la Suite →

Wraps de saumon et miel

Voici des wraps que j'ai présentés en apéritif. J'ai trouvé que ces petites bouchées étaient très originales. Ingrédients : Pour Mayonnaise citronnée4 tranches de saumon fumé4 tortillassalade verteMielvinaigre balsamiquehuile de tournesol Préparation Laver la saladeFaire une vinaigrette et rajouter 1 grosse cuillère de miel.Étaler la mayonnaise sur la tortilla, puis recouvrir avec une tranche de... Lire la Suite →

Pop cakes au saumon fumé

Voici des petites bouchées rigolotes pour l'apéro, c'est vraiment bien sympathique à picorer. Ingrédients : 150 g de saumon fumé coupé en lamelle100 g de farine60 g de comté râpé60 g d’huile de tournesol2 œufs70 g de lait½ sachet de levure chimiquePoivreBrins de cibouletteGraines de sésame et de pavot Préparation Dans un cul de poule,... Lire la Suite →

Brochettes de saumon

Voici un plat très sain, avec de bons légumes bien croquants comme nous les aimons. Ingrédients : 600 g de saumon en pavé.graine de sésamesauce soja salésauce mirinpoivre500 g de pâte fraîchequelques fleurs de brocolis2 carottesselcrème fraîchesauce épicée Préparation Préparer les brochettes de saumon, détailler les pavés en cube, les mettre sur des piques puis arroser... Lire la Suite →

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