Voilà un petit plat pour mes garçons qui adorent le steak haché et les pommes de terre, une petite recette rapide et simple au Thermomix, mais vous pouvez l'adapter très facilement dans une cocotte … Ingrédients : (Pour 4-5 cocottes) 2 tomates650 g de pommes de terre variété AGATA1 poivron vert1 oignon1 gousse d'ail10 g... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le poisson, j'avais envie d'un repas simple alors me voici en cuisine pour un parmentier...Nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour la purée : 1000 g de pommes de terre400 g de laitsel, poivre50 g de beurre Pour le poisson : 1 kg de filet de cabillaud1 bouquet de persil plat2 gousses d'ailsel,... Lire la Suite →
C'est chez: "Notre amour de cuisine" que j'ai trouvé ce plat, il est plein de saveurs que j'aime et très diététique, pour ceux qui font attention à leur ligne c'est parfait. Ingrédients : Pour 3 personnes 400 g de haricots verts surgelés1 brique de coulis de tomate1 c a s de Raz El hanout,1 c... Lire la Suite →
J'adore le poulet, et ce midi j'avais envie de le cuisiner avec une épice que j'adore le colombo...J'ai accompagné ce plat avec de la semoule. Ingrédients : (Pour 3 personnes) 1 oignon1 gousse d'ail3 filets de poulet200 g d'aubergine1 boîte de tomates pelées au jus (240 g)épices à colombosel poivre1/2 citron vert.accompagnement semoule à couscous... Lire la Suite →
J'adore ces petites galettes que l'on peut fourrer à n'importe quelle sauce, en voici une simplissime pour ce soir. Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 galettes de blé1 poivron rouge1 tomate1 oignon400 g d'émincés de poulet.200 g d'allumettes de lardonshuile d'olivepoivregruyère râpéPâte de curry vert de mon partenaire Ayam (facultatif) Préparation Émincer l'oignon.Dans une sauteuse... Lire la Suite →
Une petite recette de Christelle du Blog La cuisine de poupoule, elle propose sa recette sans gluten vous la retrouverez ici, nous n'avons pas d’intolérance au gluten, j'ai donc pris mes ingrédients habituels. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) Pour la purée : 400 g de courgettes600 g de pomme de terre400 g de lait50 g... Lire la Suite →
Vous savez qu'à la maison nous adorons le Risotto, alors pour le concours "Safran" organisé par Naïma , pour fêter les 3 ans de son blog, j'avais envie de présenter un de nos plats favoris.C'est une petite recette que j'ai trouvée sur le site de cuisine AZ je l'ai adaptée avec mon Thermomix, et je vous mets la... Lire la Suite →
Encore une petite recette qui sort de mon magazine cuisine Actuelle, que j'ai adapté à mon Thermomix. Ingrédients : 2 gousses d'ail10 g d'huile d'olive300 g de pois chiches cuits100 g de chorizo6 œufssel poivre Préparation Éplucher les gousses d'ail, les couper puis les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, ajouter les pois chiches,... Lire la Suite →
Un petite recette que j'ai trouvé chez Yumélise, qui elle-même l'avait repérée chez Kaderick en kuizinn et chez Lolo et sa tambouille . Une recette qui voyage c'est bon signe. Un beau partage que je continue à mon tour car mes hommes ont adoré. Ingrédients : Pour le moule tablette 1 œuf entier + 2... Lire la Suite →
Je vous propose encore une recette simple et rapide...Un petit plat de pâtes.Et oui chez nous, nous sommes fans... Ingrédients : 350 g de pâte100 g de parmesan100 g de comté râpé150 g de râpé de jambon fumé200 g de lardons fumés en allumettes200 g de champignons40 cl de jus de veau70 g de concentré... Lire la Suite →
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