Gâteau moelleux aux pêches

Une gourmandise que j'ai encore trouvée chez notre grande cuisinière Chrystel. Il me restait des pêches, que ma belle-mère m'avait gentiment données, et lorsque Christel a publié cette recette je l'ai tout de suite réalisée...C'est un pur régal.Vous pouvez retrouver sa recette ici sur son blog "Entre rire et cuisine". Ingrédients : 125 g de fromage... Lire la Suite →

Financier géant à la mangue

Voici un financier à partager, j'ai trouvé que cela changeait que d'avoir des portions individuelles. C'est la première fois que j'utilisais la mangue dans la préparation d'un gâteau et bien je ne suis pas déçue c'est un vrai régal . Ingrédients : 100 g de poudre d'amandes180 g de cassonade75 g de farine125 g de... Lire la Suite →

Tarte rhubarbe en crumble

Il me restait de la rhubarbe et mon mari souhaitait une tarte crumble, alors hop me voici en cuisine pour lui faire plaisir. Et à nous le bon goûter.. Ingrédients : (pour 8 personnes) 500 g de rhubarbe Pour la pâte sablée aux amandes : 250 g de farine120 g de beurre mousel90 g de... Lire la Suite →

Financiers au thé matcha et framboises

Lorsqu'il me reste des blancs d’œufs, j'aime bien faire des financiers, j'avais mis de côté cette recette proposée par Samar du joli blog Inspirations culinaires. Je vous conseille fortement d'aller visiter son blog car elle a des recettes variées et très bien expliquées. Ingrédients : 4 blancs d’œufs100 g de beurre fondu80 g de poudre d'amande60... Lire la Suite →

Clafoutis aux abricots et aux amandes

Voici une recette de Cyril Lignac, j'adore les abricots et j'ai voulu tester ce dessert. Cyril Lignac met 100g de sucre de canne mais j'ai préféré en mettre seulement 80g, car j'avais envie de faire ressortir l'acidité de l'abricot, par contre j'ai saupoudré un peu de cassonade sur le dessus, pour qu'il ait une couleur... Lire la Suite →

Moelleux abricots et fleur d’oranger

Voilà un dessert que j'ai encore piqué à notre chère Nadine, du blog "Mes recettes et photos de gâteaux".J'adore les abricots alors forcément j'ai eu envie de tester ce délicieux gâteau et associé à la fleur d'oranger c'est extra. Ingrédients : 7 gros abricots bien mûrs175 g de beurre ramolli5 c à s de laitEau de... Lire la Suite →

Jus de menthe, pommes, poires et concombre

Un petit jus plein de vitamines pour débuter la journée, je l'ai réalisé avec l'extracteur de jus Optimum 700 de Froothie. Ingrédients : 1 pomme rouge1 poire1/4 de concombreQuelques feuilles de menthe Préparation Pour avoir une boisson bien fraîche, il est préférable d'avoir placé vos ingrédients au réfrigérateur.Laver votre pomme et votre poire, enlever le... Lire la Suite →

Gâteau à la rhubarbe

J'ai été très gâtée par ma belle mère qui m'a donné plein de tiges de rhubarbe, j'ai pu tester le gâteau de  "Un jardin dans ma cuisine", j'ai juste enlevé un peu de beurre et de sucre, sinon j'ai suivi sa recette. Ingrédients : 500 g de tiges de rhubarbe50 g de beurre100 g de... Lire la Suite →

Granola à la Noix de Coco

Il y a quelques mois Gridelle avait publié cette recette de Granola, je l'avais mise de côté sur ma longue liste.....de recettes à tester...Et voilà c'est fait, Granola, testé et approuvé, nous nous sommes régalés, c'est parfait pour un petit déjeuner très équilibré et pour faire le plein de vitamines. Je vous propose une autre... Lire la Suite →

Jus d’orange, carottes et gingembre

J'aime beaucoup diversifier mes jus du matin, cette fois j'ai mélangé de l'orange de la carotte du gingembre...Nous connaissons les bienfaits de ces fruits et légumes mais cette fois je m'arrête sur la carotte.En plus d’être goûteuse, la carotte est un alicament naturel grâce à sa concentration élevée en vitamines et en sels minéraux (potassium... Lire la Suite →

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