C'est une recette que j'ai repérée sur " Le grand livre Marabout de la cuisine Green" de mon partenaire Natura Sense.Une recette très simple à réaliser, si vous êtes végétarien il vous suffit d'enlever la côte de Porc et si vous n'aimez pas cette viande, vous pouvez le remplacer par une escalope de veau ou une... Lire la Suite →
Et encore un nouveau risotto, oui vous savez qu'à la maison on adore…On profite des bons petits pois pour se faire plaisir…Toujours aussi facile et rapide avec le Thermomix. Ingrédients : Pour 4 personnes 90g d'oignon2 c à s d'huile d'olive bio Terra delyssa250g de riz arborio60 g de vin blanc600g d'eau1 cube de bouillon... Lire la Suite →
Voici un petit plat hyper rapide que j'ai réalisé pour mes hommes, ils se sont régalés..J'ai pioché la recette chez ma copine Céline sur son super blog "Une super maman ou pas" Ingrédients : 1 pâte feuilletée4 c à s de crème fraîche épaisse allégée saucisse de Toulouse déjà cuite4 tranche de bacon fumé2 à 3... Lire la Suite →
J'avais repéré ces petits gratins lors de" la ronde autour d'un ingrédient" sur les pâtes chez "Michèle du blog "Croquant fondant gourmand" Des gratins qui ont forcément plu à mes pâtovores..Et en version individuelle, je trouve cela hyper sympa. Merci Michelle pour ta recette. Ingrédients : 170 g de pâtes mini penne80 g de dés... Lire la Suite →
Voici un nouvelle recette pour le défi de Sonia et Nath "Tests de recettes entre blogueurs", le thème de ce mois est "Les cookies". J'ai déjà présenté des cookies sucrés et je souhaitais faire des cookies salés, j'ai trouvé mon bonheur chez "Nos p'tits plaisirs" Pour l'apéro ces petites gourmandises sont extras..Nous avons adoré. J'ai... Lire la Suite →
Une petite tarte toute simple à réaliser, avec une salade c'est parfait pour un soir de semaine. Ingrédients : Pour un moule à tarte de 31 X 21 cm 1 pâte brisée400 g de blanc de poireaux400 g de pommes de terre à chair ferme25 cl d'eau1 bouquet garni1 oignon150 g de tranches fines de... Lire la Suite →
C'est ma charmante Natalia du joli blog "Sucre et épices" qui m'a donné envie de cuisiner ces clafoutis. J'ai fait quelques modifications en fonction de ce que j'avais dans mon réfrigérateur, j'ai mis du parmesan à la place de la feta, mis de la ciboulette à la place de l'aneth et ajouté un peu de... Lire la Suite →
Voici une petite recette de ma famille du Jura, avec du bon vin Jaune et du Comté vous vous régalerez. Je l'ai accompagnée de coquillettes, mais vous pouvez faire du riz et des haricots verts c'est selon les goûts. Ingrédients : Pour 2 personnes 5 g de beurre doux2 escalopes de veau2 tranches de jambon... Lire la Suite →
Une quiche sans pâte c'est parfait car beaucoup moins calorique et avec des petits champignons frais c'est un régal. Ingrédients : Pour un moule à manqué de 25 cm 3 œufs100 g de farine100 g de Comté râpé50 g de parmesan râpé1/2 litre de lait250 g champignons frais3 gros oignon soit 420 g150 g de... Lire la Suite →
J'ai pioché cette recette chez Sonia " La cuisine de Boomy", j'aime beaucoup son blog, ce sont des recettes qui me plaisent toujours. J'ai ajouté mon grain de sel, mais Sonia ne m'en voudra pas, j'ai mis un oignon et un œuf en plus. J'ai utilisé des champignons frais, je les ai donc fait revenir,... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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