Voici de délicieuses crèmes, l'association menthe et chocolat est une pure merveille. La menthe est à doser selon vos goûts. Ingrédients : ( Pour 6 crèmes ) Pour la crème chocolat : 50 g de cacao amer en poudre60 g de sucre20 g de fécule de maïs (Maïzena)550 g de lait entier4 feuilles de Menthe,... Lire la Suite →
Je profite de mes vacances pour tester ce gâteau, dont j'avais vu la réalisation lors d'une réunion Tupperware.Je vous le partage parce que cela n'est pas compliqué et cela donne un bel effet sur la table des desserts. Ingrédients : Pour le biscuit : 5 œufs (nous avons besoin de 5 blancs et 4 jaunes... Lire la Suite →
Une petite recette d'une de mes élèves Gaëtane, et oui je suis gâtée même à l'école....Je vous partage sa recette...Merci Gaëtane Ingrédients : 175 g de farine100 g de sucre en poudre1,5 c à c de levure chimique1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel60 g de beurre1 œuf10 cl de lait1 banane écrasée100 g... Lire la Suite →
Je suis allée chercher une recette chez Mély. J'adore me promener sur son blog, et j'avais déjà repéré de multiples recettes dont celle des Mandises, alors me voilà en cuisine pour pâtisser et préparer un petit goûter pour mes garçons...Merci Mély, c'est un régal, comme d'habitude je ne suis pas déçue... Ingrédients : ( pour 6-7 mandises... Lire la Suite →
Comme beaucoup de dimanche, je participe à "Un tour en cuisine", Je devais choisir une recette sur le très joli blog d'Isabelle "La cuisine d'ISCA " et c'est "La popotte du clocher" qui viendra chez moi choisir une recette.Nous grignotons souvent des cookies pour notre goûter et avec ce petit nappage au chocolat c'est divin....Merci Isabelle.... Ingrédients :... Lire la Suite →
Il me restait de la pâte sablée alors j'ai fait des petites tartelettes, avec les proportions de ganache vous pouvez réalisé 4 tartelettes, je vous remets également les ingrédients pour la pâte sablée. Ingrédients : Pour 4 tartelettes Pour la pâte sablée 125 gr de beurre mou200 gr de farine100 gr de sucre1 œuf75 gr... Lire la Suite →
Pour son anniversaire mon fils m'a réclamé un brownie, et oui c'est son gâteau préféré, et je me suis rendue compte que je ne vous avais pas encore publié la recette de notre brownie préféré….Alors voici la recette. Ingrédients : 250 g de chocolat noir en pistole 140 g de sucre en poudre 150 g... Lire la Suite →
Lorsque j'ai vu ces cookies sur le joli blog d'Adeline "Une pipelette en cuisine", il a fallu que je les teste, grande fan de ces petites gourmandises, je ne pouvais passer à côté de ces petites tueries. La rubrique Cookies, s'étoffe de plus en plus vous avez le choix. Ingrédients : 40 g de cassonade40... Lire la Suite →
Nous sommes friands de cookies à la maison et j'ai eu envie de tester ce gros cookies à partager, je trouve l'idée bien sympathique. En plus cela va plus vite pour réaliser le goûter, car il n'y a qu'à étaler la pâte dans le moule.. Ingrédients : 50 g de chocolat en pistoles ( pour... Lire la Suite →
Quelques framboises, un peu de chocolat blanc et hop une petite friandise vite préparée. Ingrédients : Pour une quinzaine de muffins 3 œufs160 g de petit suisse150 g de farine65 g de beurre doux135 g de chocolat blanc60 g de sucre en poudre1/2 sachet de levure chimique100 g de framboises J'ai pris des framboises congelées... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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