Une petite recette que j'ai trouvĂ© sur le Blog Fish Custard, ce n'est pas la première fois que je pioche une recette chez MĂ©ly, nous nous rĂ©galons Ă chaque fois.Merci MĂ©ly pour toutes tes belles recettes IngrĂ©dients : 110 g d'huile vierge de noix de coco (huile de tournesol pour moi)155 g de farine1 et 1/2... Lire la Suite →
Et voici une nouvelle recettes de financiers, on aime beaucoup ces gourmandises et cela me permet d'Ă©couler mes blancs d'oeufs. Cette fois-ci, ils sont Ă la noix de coco, un vrai rĂ©gal Ă dĂ©guster avec un bon thĂ© ou cafĂ©. IngrĂ©dients : 5 blancs d'Ĺ“ufs 75 g de beurre100 g de sucre glace1 c Ă ... Lire la Suite →
VoilĂ un petit dessert que j'ai fait pour manger après une raclette car je trouve cela assez lĂ©ger, Ă©tant en vacances j'ai pu le faire la veille car le temps de prise entre chaque couche est un peu long.J'ai modifiĂ© aussi la proportion de mangue car je trouve qu'elle n'Ă©tait pas assez consĂ©quente, donc pour... Lire la Suite →
Encore une recette tupperware que j'ai adaptĂ©e avec mon Thermomix. Ce gâteau est un dĂ©lice, vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace pour les plus gourmands. IngrĂ©dients : 125 g de chocolat15 ml d'eau150 g de farine100 g de noix de coco1 sachet de levure chimique125 g de sucre1 c Ă c de cafĂ© soluble50... Lire la Suite →
Enfin le soleil est lĂ !Alors, Ă nous les bons desserts glacĂ©s ... IngrĂ©dients : Pour la glace Ă la mangue : 500 g mangue80 g sucre en poudre1 blanc d’œuf Pour la boisson : 1 verre de lait bien froid2 boules de glace Ă la mangue1 c Ă c de miel liquide PrĂ©paration au... Lire la Suite →
Voici des petits macarons avec une ganache exotique. IngrĂ©dients : Pour environ 100 coques, soit 50 macarons voir la recette dĂ©taillĂ©e. Pour la ganache: A prĂ©parer la vieille 100 g de pistoles de chocolat blanc5 cl de crème liquide2 c Ă s de purĂ©e de fruits Ananas-Mangue St Dalfour PrĂ©paration Faire chauffer au bain marie le chocolat et la crème, ajouter la... Lire la Suite →
Voici une petite tarte toute simple et rapide Ă rĂ©aliser. IngrĂ©dients : Pour la pâte sablĂ©e : 125 g de sucre semoule250 g de farine125 g de beurre Ă tempĂ©rature ambiante1 Ĺ“uf entier Pour la crème de coco : 400 g de crème fraĂ®che Ă©paisse Ă 15% de MG60 g de sucre125 g de coco râpĂ©e2 Ĺ“ufs1 sachet de sucre... Lire la Suite →
Pour le goĂ»ter voici des congolais ultra gourmands avec ce cĹ“ur chocolat. Merci Ă Virginie de m'avoir soufflĂ© cette idĂ©e. IngrĂ©dients : 180 g de noix de coco râpĂ©.180 g de sucre semoule2 Ĺ“ufs entiers12 carreaux de chocolat noir. PrĂ©paration PrĂ©chauffer le four Ă 200 °cFouetter les Ĺ“ufs et le sucre jusqu'Ă ce que le... Lire la Suite →
J'ai trouvĂ© la recette sur le blog d'AnaĂŻs, Ces petits moelleux sont Ă tomber, le mĂ©lange noix de coco et chocolat blanc est très gourmand. IngrĂ©dients : 200 g de chocolat blanc120 g de noix de coco râpĂ©e100 g de beurre80 g de sucre60 g de farine2 Ĺ“ufsUn peu de lait PrĂ©paration Faire ramollir le... Lire la Suite →
Cette bĂ»che est très goĂ»teuse, et elle sera parfaite Ă dĂ©guster après un repas un peu copieux. Et de plus elle peut largement se prĂ©parer Ă l'avance, ce qui est bien pratique pendant les pĂ©riodes de fĂŞtes. IngrĂ©dients : 150 g de sucre en poudre 330 g de lychees frais prĂ©alablement congelĂ©s 330 g de... Lire la Suite →
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