Voici une recette de gâteau light, je l'ai trouvĂ©e dans mon livre Larousse "Cuisiner light avec Thermomix". Il est sans beurre et surtout sans sucre alors si vous ĂŞtes au rĂ©gime il sera idĂ©al pour vous.. Il sera parfait avec un thĂ© ou un cafĂ©. IngrĂ©dients : 250g de banane1 yaourt Ă 0% de 125... Lire la Suite →
Depuis que nous avons notre extracteur de jus nous nous faisons plaisir, c'est souvent le week end ou pendant les vacances que nous en rĂ©alisons. J'ai envie de vous partager celui-ci car en hiver nous avons besoin de vitamines et ce jus en est rempli..On commence bien la journĂ©e. J'ai pris des mangues de l'Ă®le... Lire la Suite →
Avec les beaux fruits que j'ai reçu de l'Ă®le de la RĂ©union j'ai rĂ©alisĂ© cet entremets aux goĂ»ts exotiques. Un dĂ©licieux mariage de saveurs pour fĂŞter les amoureux… IngrĂ©dients : Pour le moule Gemma de silikomart. Pour l'insert Passion: A faire en premier 4 cl d'eau 8 fruits de la passion (11cl de jus) 50... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour accompagner Sophie du blog "La tendresse en cuisine" qui nous propose de faire un tour du monde culinaire le jour des fĂŞtes nationales des pays.Voici donc une recette pour cĂ©lĂ©brer les habitants de Nauru. Une dĂ©licieuse mousse Ă la noix de coco qui est le dessert le plus consommĂ© sur cette... Lire la Suite →
Voici une recette vĂ©gan pour le defi Foodista Challenge c'est Patty du joli blog "Vegan vert" qui a choisi le thème suivant: Recettes classiques dĂ©clinĂ©es en version 100% vĂ©gĂ©tale.J'ai donc dĂ©clinĂ© le gâteau au chocolat, en suivant les conseils de HervĂ© Cuisine. les Ĺ“ufs seront remplacĂ©s par de la compote de pommes et le lait de coco... Lire la Suite →
J'ai appelĂ© cette crème: nuage, car avec les blancs d'oeufs c'est très aĂ©rien, et lĂ©ger..Mon fils a trouvĂ© que c'Ă©tait très peu sucrĂ©, pour ma part cela me convenait, mais selon vos goĂ»ts vous pouvez ajouter un peu de miel. IngrĂ©dients : Pour 3 verrines 2 blancs d'oeufs300 g de yaourt grec1/2 c Ă s... Lire la Suite →
Voici une dĂ©licieuse tarte que j'ai trouvĂ© chez "Nos p'tits plaisirs", une tarte qui est terriblement gourmande, je crois que c'est une tarte qui voyage car nous pouvons la retrouver sur d'autres blogs. Je l'ai rĂ©alisĂ© dans mon moule Ă tarte oblongue, j'ai pu faire deux autres tartelettes, mais vous pouvez la rĂ©aliser dans un... Lire la Suite →
Après avoir goutĂ© le gâteau au chocolat et compote il fallait que je teste celui Ă l'avocat, encore un gâteau sans beurre..C'est bien pratique pour ceux qui veulent se rĂ©galer en faisant attention Ă leur ligne. J'ai piochĂ© cette recette chez Nadine, qui tient le superbe blog"Mes recettes et photos de gâteaux" Vanni nous rĂ©gale... Lire la Suite →
Un tiramisu original, avec de la mangue pour apporter un peu de fraicheur. C'est un dessert qui plaira Ă vos convives. IngrĂ©dients : Pour 5 personnes 1 mangue bien mĂ»re1 sachet de sucre vanillĂ©1/2 c Ă c de vanille en poudre2 c Ă s de rhum ambrĂ©6 boudoirs250 g de mascarpone3 Ĺ“ufs50 g de sucre... Lire la Suite →
Voici une petite confiture au goĂ»t exotique..Cela change et c'est très bon …J'ai eu la chance de recevoir de bonnes mangues et des litchis de l'Ile de la RĂ©union, mais avec le transport, les mangues Ă©taient un peu abimĂ©es alors je les ais utilisĂ©es pour faire ma confiture.Si vous n'avez pas envie d'Ă©plucher vos litchis,... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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