Voici une recette que j'ai piochée chez notre charmante Colinette, ces petits flans sont excellents. Colinette avait réalisé son lait de noisette elle même, je vous avoue avoir acheté le mien. Ingrédients : (Pour 4 pots) Pour le flan : 500 g de lait de noisettes20 g de sucre muscovado1 gousse de vanille1,5 g d'agar agar... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai choisie sur le blog de Michelle "Plaisirs de la Maison" , elle organise un concours pour les 10 ans de son blog, et oui 10ans..J'espère faire aussi bien qu'elle..Joyeux anniversaire à ton blog.J'adore les petits concours et en plus nous nous sommes régalés..voici une de ses belles recettes que je... Lire la Suite →
Ces petits clafoutis m'ont tout de suite fait de l’œil, j'ai trouvé cela très original, et en plus c'est super bon. J'ai juste diminué un peu le sucre Ingrédients : ( Pour 12 petits gâteaux ) 100 g de vermicelles en chocolat3 œufs80 g de sucre glace100 g de poudre d'amandes50 g de farine50 cl... Lire la Suite →
Comme vous le savez mes pruniers sont très généreux cette année, mon mirabellier croule sous les fruits..Alors lorsque Sonia a annoncé sur sa page FB le nouveau thème: Prunes, quetsches, mirabelles pour le défi "tests de recettes entre blogueurs" de ce mois d'août j'étais aux anges.. J'ai donc pioché une recette chez mon amie Vanda,... Lire la Suite →
Et voici un clafoutis réalisé avec les mirabelles de mon jardin, c'est un petit régal. Ingrédients : 500 g de mirabelles4 œufs70 g de sucre roux60 g de farine2 c à s de maïzena40 cl de crème liquide allégée1 gousse de vanille1 c à c d'extrait de vanillesucre glace Préparation Laver et dénoyauter vos mirabelles,... Lire la Suite →
J'ai pioché cette recette chez Aude qui propose des recettes WW, vous pouvez la retrouver sur son joli blog Aude Cuisine, c'est une belle découverte pour moi. Ce clafoutis est un pur délice, encore un petit régal sans se culpabiliser c'est TOP. Ingrédients : Pour un moule de 24 cm de diamètre 4 poires80 g... Lire la Suite →
Nous adorons les raisins secs à la maison, et ce petit flan est un pur délice. J'ai trouvé cette belle gourmandise chez "Recette du Chef", j'ai fait quelques modifications car j'ai choisi de l'associer à la vanille c'est extra. Ingrédients : (Pour 8-10 personnes) 1 pâte brisée75 cl de lait entier3 œufs100 g de sucre vanillé... Lire la Suite →
Voici un recette que j'ai trouvé sur Marmiton, comme les prunes commencent à arriver, je me suis décidée à le réaliser, je me suis régalée avec un petit dessert fruité et pas trop gras. Ingrédients : 3 œufs180 g de lait75 g de sucre75 g de farine1 dizaine de prunes1 gousse de vanille1 poignée d'amandes effilées... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser un cuajada, cela ressemble un peu à un flan Espagnol. J'ai été séduite par celui d'Isabelle, j'avais justement des beaux abricots dans ma corbeille de fruits, alors hop je suis passée en cuisine pour pâtisser.Vous pouvez retrouver la recette d'Isabelle sur son joli blog "Quelques grammes de gourmandise"... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette de mon magazine Thermomix, j'ai diminué la dose de sucre et enlevé la pâte feuilletée, cela sera un peu moins calorique. Ingrédients: (environ 9 petit flans) 250 g de lait1 gousse de vanille20 g de farine de blé80 g de sucre en poudre3 œufs150 g de framboises fraîchescassonade Préparation:... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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