Voici un cake bien chocolaté avec des pignons et des amandes effilées qui apportent un petit côté croquant. Vous pourrez le déguster avec une bonne crème anglaise. Ingrédients : Pour le moule bûche 200 g de chocolat à 70% Guanaja Valrhona30 g de pignons30 g d'amandes effilées170 g de beurre mou170 g de sucre muscovado4... Lire la Suite →
Voici un petit gâteau que mon fils me réclamait depuis longtemps, le fameux Savane. Je me suis inspirée de la recette de 750g, mais j'ai ajouté de la vanille, et j'ai mis du beurre demi-sel. Ingrédients : 3 œufs150 g de sucre en poudre125 g de beurre demi-sel230 g de farine1 sachet de levure chimique1... Lire la Suite →
Mon pied de rhubarbe commence tout juste à donner, il est encore tout jeune et me donne de très fines tiges. J'avais très envie d'y goûter, voilà pourquoi j'ai fait ces petits gâteaux. J'aime beaucoup ce petit côté acidulé de cette plante. Ingrédients : Pour 5 minis cakes 80 g de rhubarbe20 g d'amandes effilées2... Lire la Suite →
Voici un cake que j'ai prévu de faire avec mes élèves, mais je le teste avant pour voir si il est bon..Cela me fait un bonne excuse pour nous faire un nouveau goûter..Nous l'avons bien sûr validé, la banane le rend très moelleux, c'est un pur délice. Je vais pouvoir le pâtisser avec mes élèves... Lire la Suite →
Un cake qui vient du superbe blog Kilomètre-0; de mon amie Martine. J'ai eu de beaux citrons bio dans mon panier de Potager City, il me fallait donc tester cette belle gourmandise. J'ai bien fait car nous nous sommes une nouvelle fois régalé, je ne suis jamais déçue chez Martine. Ingrédients : Pour 1 moule... Lire la Suite →
Des blancs d'oeufs à utiliser et hop voici une nouvelle gourmandise..J'ai utilisé des épices à pain d'épices mais si vous n'aimez pas vous pouvez les remplacer par de la cannelle. C'est un dessert très facile à réaliser et très savoureux. Ingrédients : Pour 1 petit moule à cake de 21 cm de long 50 g... Lire la Suite →
J'ai reçu la box d'hiver de Festifruits, avec de quoi faire un délicieux pain d'épices alors je me suis empressée de me mettre en cuisine pour pouvoir nous régaler. J'ai mis du sucre parfumé que j'ai reçu en cadeau d'une maman d'élève, il faisait parti d'un kit de vin chaud mais je l'ai utilisé ici,... Lire la Suite →
C'est mon amie Martine du blog Kilomètre 0, qui m'a donné envie de faire cette délicieuse gourmandise, nous adorons l’association coco et chocolat alors je savais que nous allions nous régaler. Ingrédients : Pour un moule à cake 200 g de farine1/2 sachet de levure4 œufsune boite de lait concentré non sucré 397 g100 g... Lire la Suite →
Voici la recette que je vous présente pour la bataille Food#82, la créatrice du jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna , l’administratrice Valérie du blog 1.2.3. Dégustez gère la page Facebook de la Bataille Food. D'ailleurs à partir de novembre c'est Hélène du blog Keskonmangemaman, qui va prendre la relève. La précédente marraine de la Bataille... Lire la Suite →
J'ai pioché la recette chez Sonia, qui l'avait elle même trouvée chez Nad. J'ai utilisé une confiture chocolat banane ramenée par un ami de l'île de la Réunion, j'ai ajouté un peu de Nocciolata, pour avoir une couleur bien chocolatée, j'ai donc dé-sucré en ne mettant qu'un seul pot de sucre. Il est peu probable... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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