Voici un petit jus qui est bien de saison, je n'avais jamais osé une boisson avec le Potimarron et bien voilà qui est fait..J'ai beaucoup aimé alors je vous partage la recette que j'ai trouvée sur le livre Larousse "Le grand livre de l'extracteur de jus". Ils le font avec du potiron, j'ai opté pour... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez retrouver sur son joli blog "La tendresse en Cuisine" et son association "Cuisiner pour la paix" toutes les dates des fêtes nationales et toutes ses recettes du monde..Cette fois-ci, nous nous envolons pour Cuba, le mojito est un cocktail traditionnel... Lire la Suite →
Une bonne citronnade pour se rafraîchir cela fait du bien avec un peu de menthe, quel régal !Avec cette recette je participe à la Bataille Food#58, organisée par Jenna du blog Bistro de Jenna. Le thème est: « LES HERBES AROMATIQUES ».J'ai choisi la menthe car j'en ai plein dans mon jardin. Ingrédients : 3 citrons Bio100 g de sucre de canne1,25... Lire la Suite →
Tout est dit dans le titre: 3 ingrédients pour faire le plein en bêta carotène . Un petit jus plein de vitamines pour bien commencer la journée, et cette couleur je la trouve sublime. C'est bon pour le pupilles et les papilles. Ingrédients : 3 carottes1/2 mangue1 poire Préparation Peler vos carottes. Laver votre mangue,... Lire la Suite →
Voici un jus pour faire le plein de vitamines; je l'ai trouvé dans le livre 150 recettes de super jus. Ce jus est réalisé avec un extracteur. Ingrédients : Pour 2 verres 1 pomelos rose2 belles carottes Préparation Éplucher et enlever toutes les petites membranes blanches du pamplemousse, l'acidité ne me gêne pas donc j'en... Lire la Suite →
Un bon chocolat chaud, comme c'est réconfortant. J'ai pris du chocolat à 66% mais vous pouvez prendre du chocolat moins fort, moi j'aime quand c'est corsé, en plus avec la chantilly cela parait moins fort, mais c'est à vous de voir selon vos goûts. Ingrédients : 130 g de chocolat noir ( Valrhona 66% Caraïbe)500... Lire la Suite →
Par ces fortes chaleurs un smoothie est le bienvenue pour nous désaltérer.Très simple à réaliser, en quelques minutes tout est prêt.. Ingrédients : ( A partager à deux ) 350 g de pastèque bien fraîche1 yaourt nature brassé 0%8 feuilles de basilic fraîche Préparation Laver et sécher les feuilles de basilic.Couper la pastèque, prélever la... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans mon livre offert par Natura-sense. Ce smoothie fait parti de la cure après-fête, j'ai utilisé mes fraises et le basilic de mon potager. Ingrédients : 5 fraises1/2 banane1 poire1/2 pamplemousse10 feuilles de basilic Préparation Équeuter les fraises, les couper en deux. Peler la demie-banane et la poire et couper... Lire la Suite →
Je vous propose aujourd'hui une boisson sans Lactose, avec, vous allez me dire des ingrédients bien surprenant pour un smoothie. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai remplacé les épinards par des feuilles de mâche et le miel par du sirop d'agave. L'avocat est l’un des aliments antioxydants les... Lire la Suite →
J'ai plein de menthe dans mon jardin et cette boisson fraîche me donne une occasion de l'utiliser. Ce jus est à la fois parfait pour faire le plein de vitamines et se réhydrater. Ingrédients : Pour 2 verres 125 g de rhubarbe coupée en tronçons20 g de sucre30 g d'eau5 à 10 feuilles de menthe... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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