J’ai déjà testé plusieurs crèmes aux Carambars, elles se trouvent encore sur mon ancien blog, je n’ai pas eu le temps de les basculer ici. Mais j’avais tout de même envie de tester celle que Yolande nous propose sur son joli blog « Les petits plats de Patchouka« . ces petites crèmes sont justes un délice, je ne regrette pas je vous partage à mon tour la recette, réalisée au Thermomix.
Ingrédients : Pour 7 pots de 100 ml
- 18 Carambars
- 500 g de lait
- 2 œufs
- 20 g de maïzena
- 40 g de crème fraîche
Préparation au Thermomix
- Mettre les Carambars dans le bol. Mixer 10 sec / vit 6.
- Ajouter tous les ingrédients, sauf la crème fraîche. Mélanger 6 sec / vit 4
- puis programmer 9 min / 90° / vit 3.
- A la fin du programme, ajouter la crème fraîche et mixer 10 sec / vit 4.
- Remplir des ramequins individuels, laisser refroidir puis se régaler
Vous pouvez réaliser des tuiles de Carambars, placer des demis Carambars sur une toile Silpat, puis les faire chauffer 8 minutes dans un four chaud à 180°C.
Attendre que les tuiles soient refroidies pour les décoller.
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Oh, la gourmande 
tiens tiens j’ai vu ces pots chez Yolande justement 🙂
déjà faites- à la casserole- et en effet top
bon weekend (suite!)
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Oui un véritable délice..Bon week end Barbara
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oui je me doute qu’elles doivent être très bonnes bonne journée
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Une belle crème gourmande et régressive. Ils font envie tes petits pots 🙂 Gros bisous et bon we Delphine
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Tout mimis ces petits pots. Mes filles adorent les carambars, merci !
Bisous
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Je n’en ai jamais fait, c’est une très bonne idée 🙂 Merci de ce partage gourmand. Bon week-end à toi. Bisous
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elles sont toutes mimis tes crèmes, j’y plongerai bien ma cuillère!
bon week-end!
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bonjour
j’aime le goût du carambar, le traditionnel, pas aux fruits !
on a réussi à écosser (net) 6 kgs de fèves !!
ce matin j’ai fait des fèves au cumin, paprika…les autres au congélateur
bisous
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Waouh belle récolte, j’aime beaucoup les fèves, je me serai régalée avec ton plat.
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Terriblement gourmande ces petites crèmes
Bonne journée
Bisous
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Elle est irresistible cette crème!
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Trop gourmands, j’y plongerais bien ma cuillère. Bisous
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de jolies crèmes et excellent bonbon et avant il n’y en n’avait qu’une sorte le bon carambar caramel bien dur
très bon après-midi
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oh j’ai les mêmes petits pots.. je les adore d’ailleurs.. hihihi
tout comme cette recette..
je suis vraiment ravie de lire que tu t’es régalée autant que nous…
un grand grand merci pour le clin d’oeil.. et pour la photo que je te pique.. pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog…
bizzzooooo
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Ohhhh que c’est bon tout ceci, un régal ta crème, une belle idée, bisous
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ces crèmes sont un délice ! bises
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Quelle jolie gourmandise, on retombe en enfance avec tes petites crèmes ! Bises
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On n’a envie d’y plonger sa petite cuillère…
Superbe les petits pots
Bon dimanche
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hum!! bizarre, je ne reçois plus tes mails…
et j’ai loupé cette crème !!!!!!!!!!!!!
bonne fin de journée
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Super gourmande tes verrines 🙂
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