Brochettes de poulet sauce tomates séchées

Une recette trouvée dans le magazine TOP Ingrédients : 4 escalopes de poulet1 gousse d'ail1 citronquelques feuilles de basilic6 pétales de tomates confites2 yaourts brassés1 filet d'huile d'olivesel, poivre Préparation Couper les escalopes de poulet en lanières de 2 cm de largeÉplucher et dégermer la gousse d'ail et la piler.Laver le citron, prélever les zestes... Lire la Suite →

Crèmes cuites au chocolat

Une recette me tendait les bras depuis très long...J'adore le chocolat et lorsque j'ai vu ces petites crèmes dans mon magazine Régal, je l'avais noté sur ma liste : A faire....Et bien voilà c'est fait.Je vous partage la recette... Ingrédients : 125 g de pistoles de chocolat noir50 cl de lait (500g)1 gousse de vanille3... Lire la Suite →

Crème d’aubergine à l’amande

Voici une crème que vous pourrez présenter en tartinade pour un apéro dinatoire. Elle est très agréable à déguster et bien relevée avec l'ail. Ingrédients : (Pour personnes) 4 gousses d'ail200 g d'aubergines1 c à café de cumin en poudre100 g d'eaule jus d'un citron (3 cl de jus Sicilia)2 c à c de sel70... Lire la Suite →

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