Voici une tarte très bonne accompagnée d'une salade verte, vous pourrez la présenter en entrée. Ingrédients : Pâte brisée : 75 g de beurre en morceaux150 g de farinesel50 g d'eau tiède2 c à c d'herbes de Provence La base : 4 œufs1 boîte de lait concentré non sucré Régilait de 410 g2 tomates1 courgette1... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette idée sur le blog de: Cuisine simple et facile, et oui un reste de purée et hop on peut faire un gratin avec....Vous pouvez voir toute sa recette ici Ingrédients : 500 gr de purée maison25 g de beurre6 tranches de poitrine de porc1 œuf2 c. à s. de ciboulette ciselée3 c. à s.... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de cuisine actuelle, l'auteur est Quitterie Pasquesoone Ingrédients : 4 œufs150 g de coquillettes cuites4 c à s de crème fraîche4 pincées de gruyère râpéquelques brins de ciboulette4 tranches de baconPiment d’Espelettesel, poivre.1 noix de beurre Préparation : Préchauffer le four à 200 °C.Beurrer 4... Lire la Suite →
J'ai repéré cette recette chez la: "La Popotte à Lolo", je ne regrette pas j'ai adoré...Merci Lolo pour ce beau partage. Ingrédients : pour 4 personnes : (j'ai juste ajouté un oignon rouge et du persil). Pour la salade : 400 g de Pommes de terre Roseval500 g d'eau1 pincée de gros sel4 œufs6 cornichons4 saucisses de... Lire la Suite →
Je viens de recevoir mon moule tablette et j'ai voulu le tester avec la recette que j'avais vu sur le blog de Josette....Merci Josette pour cette belle recette.Vous pouvez lui rendre visite en cliquant ici Ingrédients : 8 petites tranches de pain de mie8 toastinettes à croque monsieur4 tranches de jambon200 ml de crème liquide2 œufs... Lire la Suite →
Encore une recette qui vient de mon magazine cuisine actuelle. Ultra rapide et ultra simple et la petite sauce est terrible…. Ingrédients: Pour 4 personnes 4 blancs de pouletJus de citron verthuile de sésamegraines de sésame100 g de cacahuètes10 cl de lait de coco10 cl de crème liquide1 pincée de piment d'Espelette. Préparation: Découper en... Lire la Suite →
Voici un délicieux gratin que j'ai découvert sur le site Marmiton. Ingrédients : ( pour 4 personnes ) 400 g de penne1/2 chorizo doux1 oignon200g de crème fraîche fluide5 g d'huile d'olive1 œuf50 à 100 g de gruyèrechapelurevinaigrecurry Préparation : Faire cuire les pâtes.Pendant la cuisson, couper le chorizo en tranches puis chaque tranche en... Lire la Suite →
J'ai trouvé la recette de cette salade dans le livre De DR Jean-Miche COHEN, non non pas encore au régime mais juste des petits plats pour se faire plaisir sans trop de matières grasses. J'ai enlevé certains ingrédients que je n'aimais pas, je vous donne les grammages mais moi je n'ai rien pesé…..Un peu de... Lire la Suite →
Pour un apéritif un peu plus léger que les feuilletés et surtout beaucoup plus rapide, je vous propose ces petits bâtonnets. Ingrédients : 200 g d'Emmental râpé200 g de jambon d'York250 g de farine1 c à c de levure chimique2 œufs120 g de beurre2 c à s de lait1 c à c de selpoivrecumin, paprika... Lire la Suite →
Ces grosses pâtes sont bien pratiques à farcir, et on peut décliner les farces à l'infini. C'est un plat qui plait beaucoup à mes enfants, voici des pâtes à la bolognaise présentées d'une autre façon. Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de pâte Conchiglioni800 g de steak hachéhuile d'olivesauce tomateÉpices en poudre pour Bolognaisesel... Lire la Suite →
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