Voici un gâteau qui change à base de semoule fine et au bon goût de citron. Il est délicieux et sera parfait pour votre goûter. Je l'ai trouvé chez Aline pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 75 g de beurre demi sel 150 g de sucre2 œufs200 g de farine100 g... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de gaufre sur le blog, pour vous régaler lors d'un goûter entre amis. Ce sont des gaufres très agréables à déguster, en plus elles sont très peu sucrées, vous pourrez donc y mettre du sucre glace ou de la chantilly sans trop culpabiliser. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère... Lire la Suite →
Et hop une nouvelle recette de cookies, vous savez que nous sommes très friands de ces petits biscuits, alors je diversifie les goûts. De plus, cela fait un petit goûter facile et rapide à réaliser. Ingrédients : Pour une quinzaine de cookies 110 g de beurre mou110 g de cassonade50 g de sucre semoule1 œuf1/2... Lire la Suite →
J'adore les fruits secs, alors voulu tester la recette de ce cake que j'ai trouvée dans mon magazine cuisine actuelle spéciale Pâtisserie. Ingrédients : 100 g de dattes100 g de figues sèches100 g de cerneaux de noixzeste de 1 orange bio4 œufs200 g de farine (+2 cuillères à soupe)100 g de beurre mou (+15g pour... Lire la Suite →
J'ai déjà réalisé un gâteau magique, il était à la vanille et nous nous étions régalés, j'ai réitéré avec le citron. Je vous conseille de prendre un moule en silicone cela sera tout de même plus facile pour le démoulage. Ingrédients : Pour un moule à manqué de 25 cm de diamètre 2 citrons125 g... Lire la Suite →
Nous aimons bien finir le repas par de la panna cotta, c'est frais et léger. En plus c'est un dessert qui peut se préparer la veille et c'est bien pratique lors de préparation de diner. Ici la crème n'est pas trop compacte, je la préfère ainsi car je n'aime pas trop quand c'est trop collé.... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les fruits secs et ce dessert de Cyril Lignac m'a donné très envie. Vous pouvez retrouver la recette dans son livre "Fait maison", il nous propose une grande tarte mais j'ai préféré faire des tartelettes, j'ai donc adapté les quantités pour 4 tartelettes. Ingrédients : Pour 4 tartelettes 4 tartelettes sablées au... Lire la Suite →
J'ai déjà testé un brownie à la crème de marrons, voici une nouvelle version que j'ai trouvée chez ma chère Soulef du magnifique blog "Amour de cuisine", il est délicieux. Je l'ai testé pour le jeu « Tests de recette entre blogueurs ». Un bon gâteau qui vient allonger ma catégorie Brownie. Ingrédients : Pour le moule... Lire la Suite →
Attention bombe calorique en vue, voici des muffins à la texture de brownie très chocolaté. Bien sûr il faudra les déguster avec modération, pour éviter toute crise de foie.. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Natalia, mais au départ elle vient de chez Samar, je l'ai testée pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Il me reste souvent des blancs d'oeufs sur les bras, je les congèle souvent, mais cette fois je me suis inspirée de ma recette de biscuits au blanc d’œuf, pour me faire un petit goûter bien gourmand. Ingrédients : Pour 11 biscuits 1 blanc d’œuf1 pincée de sel pour monter le blanc en neige50 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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