J'adore le taboulé, et les midis de la semaine je n'ai pas trop le temps de cuisiner, donc je me suis préparée un gros saladier de Taboulé pour pouvoir en avoir plusieurs jours et manger tranquillement sur ma pause du midi…. Ingrédients : 250 g de semoule grain moyenle jus de 2 citrons3 belles tomates1... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans un livre tupperware et que j'ai adaptée à mon Thermomix. Ingrédients : ( pour 4 personnes) 2 pavés de saumon2 filets de sole3 filets de colin300 g de crevettes cuites décortiquées1 oignon1 poivron rouge1 tige de céleri branche300 g de tomatesfumet de poisson en poudre1 cuillère à soupe de... Lire la Suite →
Voici une tarte que je fais souvent pour le dimanche soir, avec une salade verte c'est parfait. Ingrédients : 1 pâte brisée300 g de poivrons verts300 g poivrons rouges1 oignon1 petite courgette1 tomate2 c à s d'huile d'olive2 œufs1 c à s de crème fraîche100 g d'Emmental râpé4 branches de persil platpaprika douxsel fin, poivre... Lire la Suite →
Voici une nouvelle tartine de Karine....Toujours les recettes de "Cuisine simple et facile", et oui je vous ai dit j'adore son blog.....Alors je savoure toujours et je vous en fais profiter....Et oui simple et facile......Merci Karine Ingrédients : (Pour 2 tartines) 2 grandes tranches de pain de campagne2 tomates4 tranches de bacon1 boule de mozzarella1... Lire la Suite →
J'ai à nouveau testé une recette de mon magazine Cuisine Actuelle. Mon fils adore les œufs durs alors cette entrée lui a fait bien plaisir. Ingrédients : 6 œufs200 g de tomates cœur-de-bœuf1 gousse d'ail1 échalote20 cl de crème liquide125 g de mozzarella1 c à s de vinaigre blanc1 c à c de sucrebrins de... Lire la Suite →
Une petite recette rapide que j'ai trouvé chez Mélie mélo en cuisine.Amélie propose plein de recettes très appétissantes.... Ingrédients : 180 g de thon égoutté50 g de concentré de tomates60 g de crème fraîche épaisse90 g de gruyère râpé4 œufspersil30 g d'oignons (hachés pour la préparation sans Thermomix).sel, poivre Préparation Préchauffer le four th.5/6 (160°C).Mixer tous... Lire la Suite →
Voici une tarte très bonne accompagnée d'une salade verte, vous pourrez la présenter en entrée. Ingrédients : Pâte brisée : 75 g de beurre en morceaux150 g de farinesel50 g d'eau tiède2 c à c d'herbes de Provence La base : 4 œufs1 boîte de lait concentré non sucré Régilait de 410 g2 tomates1 courgette1... Lire la Suite →
Cette piperade sans matière grasse m'a beaucoup plu. Je vous partage donc la recette : Ingrédients: ( Pour 2 personnes ) 1 grosse tomate1 courgette1 poivron jaune1 oignon1 échalote1 gousse d'ailpersil et laurier1 pincée de piment d'Espelette2 œufssel, poivre Préparation au thermomix TM31: Laver les légumes, les couper en petits morceaux réguliers.Éplucher l'oignon et le... Lire la Suite →
J'achète toujours mon taboulé, et pour une fois j'ai voulu tenter de le faire, je me suis inspirée de nombreuses recettes, j'ai enlevé certains ingrédients j'en ai rajouté d'autres....Alors voici mon taboulé maison.... Ingrédients : 200 g de semoule de couscous moyen2 grosses tomates bien mûres1 poivron rouge1/2 concombre1 oignonle jus d'1 citron2 cuillères à... Lire la Suite →
Ces tomates sont un pur délice et cela change des tomates farcies traditionnelles, c'est une belle version végétarienne. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 tomates à farcir.2 pincée de sel1/2 bouquet de persil frais1/2 bouquet de coriandre1 belle gousse d'ail80 g d'oignon jaune100 g d'oignon rouge70 g d'échalotepoivre130 g de grain de blé précuit140 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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