Sablés Viennois

Voici des petits sablés qui seront parfaits pour accompagner un thé ou un café...C'est une spécialité d'Autriche pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire. Ingrédients : Pour environ 15 biscuits 185 g de farine20 g de cacao170 g de beurre mou80 g de sucre... Lire la Suite →

Tarte au dulce de leche et chocolat croquant

Voici une délicieuse tarte pour accompagner Sophie  et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire.  En plus j'ai la chance d'avoir un pot de dulce de leche qui vient directement d'Argentine, c'est ma sœur lors de son dernier voyage qui me l'avait apporté..Je ne l'avais pas ouvert car je le... Lire la Suite →

Sablés de Noël aux noix de Christophe Felder

J'ai testé ces sablés qui viennent de chez ma chère Isabelle, sur son superbe blog "Quelques grammes de Gourmandise"...Isabelle propose différents types de glaçage, je me suis arrêtée sur celui au chocolat. Ingrédients : 125 g de noix250 g de farine d'épeautre125 g de farine1  c à c de levure100 g de sucre muscovado2 pincée... Lire la Suite →

Biscuits citron pavot

Voici de délicieux biscuits qui vous régaleront, j'aime beaucoup cette association, citron et pavot.J'ai pioché ces sablés chez Steph de "Nos P'tits plaisirs" J'aime beaucoup son blog, j'ai déjà repéré une autre recette à tester..Mais chut c'est pour plus tard. Ingrédients : (Pour une cinquantaine de biscuits) 100 g de sucre100 g de beurre60 g d'eau1... Lire la Suite →

Sablé géant aux biscuits roses et pralines

Pour cette recette je me suis largement inspirée de la recette de sablé géant aux spéculoos, de ma chère Julia, j'ai mis des biscuits roses à la place des spéculoos et mis des pralines à la place des pépites … Ingrédients : (Pour un moule de 25 cm) 250 g de farine100 g de Biscuits roses... Lire la Suite →

Dômes en chocolat à la mousse de marron

Lorsque Papa Rico avait publié cette recette pour le défi sur les Fruits d'Automne, j'avais tout de suite flashé, cette gourmandise était pour moi,  qui suis une grande fan de marrons. J'ai utilisé un moule demi-sphère en silicone, c'est bien pratique pour le démoulage des coques.. Ingrédients : Pour 5 dômes Pour le sablé noisette... Lire la Suite →

Mousse citronnée kiwi framboises

Je me suis encore inspirée d'une recette Tupperware que m'a gentiment partagée Sandrine C. C'est un dessert bien frais et léger que je vous recommande, après un repas copieux il passera très bien. Ingrédients : (Pour personnes) 380 g de mascarpone190 g de crème fraîche liquide entière40 g de sucre2 blancs d’œufs1 citron jaune (zeste... Lire la Suite →

Dômes au lait de coco et son insert d’abricots

Un petit dessert pour faire plaisir à mon homme qui adore les abricots. Je suis un peu déçue du résultat car mon insert n'est pas centré mais le goût est parfait....Il faudra prévoir des moules demi-sphères 7 cm et des plus petites de 4 cm en silicone, et attention cette recette demande du temps car... Lire la Suite →

Bonshommes de pain d’épices

Ces petits sablés sont tout simplement délicieux, c'est une recette de chez Chou du Blog "Choutambouilletout". Merci Chou pour ce petit goûter bien agréable. Ingrédients : 350 g de farine1 sachet de levure chimique170 g de cassonade2 c a c de 4 épices100 g de beurre mou1 œuf100 g de miel liquide Glaçage: 1 blanc... Lire la Suite →

Sablés aux épices de Noël

Une petite recette trouvée sur le magazine cuisine actuelle, tout de suite testée et adoptée…Miam miam un pur régal, ces sablés restent bien tendres à l'intérieur. Ingrédients : 25 g de farine1 c à c de levure35 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé (pour moi Thermomix)2 c à s de cacao2 pincées... Lire la Suite →

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