J'avais déjà réalisé des poivrons marinés, j'aime beaucoup cela et je les utilise dans de nombreuses préparations: cake, tarte, petits moelleux, salade ...Mon amie Martine a publié cette poêlée qui m'a beaucoup plu, c'est beaucoup plus rapide et avec le cumin cela donne un petit goût très agréable. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, pour gagner encore plus de temps,... Lire la Suite →
Tartinade de concombre poivron feta
Voici une petite tartinade, très rapide et simple à réaliser, vous pourrez la déguster avec des gressins ou sur des petits toasts, elle est fraîche et légère ... Parfait pour nos petits apéros sur la terrasse. Ingrédients : 1 /2 concombre1/2 poivron rouge115 g de feta1/2 jus de citron jaune1 c à s de cumin Nomie... Lire la Suite →
Courgettes, tomates cerises, bacon à la crème
Voici une recette toute simple pour utiliser mes tomates cerises du jardin et une belle courgette de ma tante.J'ai utilisé mon Cookéo pour que cela aille plus vite mais avec une sauteuse cela fera aussi bien l'affaire cela sera juste un peu plus long.J'ai accompagné le tout avec de la semoule . Ingrédients : 600... Lire la Suite →
Salade d’aubergines aux céréales et saveurs orientales
Suite à ma recette d'aubergines farcies aux céréales, j'ai eu envie de me faire une salade froide. Je m'étais tellement régalée que je me doutais que ce mélange de saveurs allait me plaire..Et bien je ne regrette pas, et en plus c'est d'une simplicité déconcertante c'est parfait pour moi.Si vous n'avez pas ces céréales il... Lire la Suite →
Anneaux d’encornets marinés au chorizo à la plancha
Voici une recette qui vient tout droit de ma chère Chrystel, du superbe blog "Entre rire et cuisine" un plat qui je savais plaire à mes hommes, c'est vraiment un régal..Et tout simple avec cette cuisson à la plancha, c'est franchement facile..Merci Chrystel.J'ai accompagné cette préparation avec du riz blanc. Ingrédients : ( Pour 3... Lire la Suite →
Salade de pois chiches, pousses d’épinards, pancetta
Je vous ai déjà proposé plusieurs salade de pois chiches, j'aime tellement cela que je viens d'en réaliser une nouvelle. Nous nous sommes encore bien régalés. Ingrédients : ( pour 2 personnes ) 260 g de pois chiches cuits et égouttés2 échalotes15 tomates cerises2 c à s de cube de feta10 tranches de Pancetta2 poignées... Lire la Suite →
Compote de prunes, pommes et cannelle
Une petite compote toute rapide à réaliser pour se régaler et utiliser les prunes de mon jardin.Vous pourrez la déguster nature, ou avec un peu de fromage blanc ou comme moi au petit déjeuner avec un peu de flocons d'avoine. Ingrédients : 450 g de prunes160 g de pommes1 c à s rase de miel1... Lire la Suite →
Jus de pastèque, orange et citron
Voici un petit jus très rafraîchissant, qui est idéal pour l'été. Dépuratif, diurétique et légèrement laxatif il permet de réguler le transit intestinal. Je l'ai trouvé dans le livre " 150 recettes de super jus" qui m' a été généreusement offert par Natura sense.Il convient bien aux personnes qui souhaitent faire un régime et apporte une... Lire la Suite →
Smoothie aux abricots
J'aime beaucoup cette boisson, avec ces bons fruits c'est parfait pour faire le plein de vitamines.Pour que votre Smoothie soit bien frais, penser à mettre tous vos fruits au réfrigérateur, cela sera bien meilleur.. Ingrédients : ( Pour 2 beaux verres ) 320 g d'abricots (environ 6 beaux)2 yaourts nature à 0%60 ml de jus... Lire la Suite →
Salade de nouilles asiatiques, avocat crevettes et sauce Poke
Voici une nouvelle salade avec des saveurs d'Asie, elle est fraîche et bien savoureuse..Avec peu d'ingrédients voici une belle façon de se régaler. Ingrédients : ( Pour 1 assiette ) 100 g de nouilles asiatiques20 crevettes cuites1/2 avocat5 radisquelques pousses d'épinardsgraines de sésames noiressauce Poke Kikkoman Préparation Déposer vos pâtes dans un saladier, puis mettre... Lire la Suite →
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