En ces temps de confinement où la farine vient à manquer ce gâteau tombe très bien..Et en plus sans matière grasse, c'est parfait, nous nous dépensons moins alors il faut limiter l'apport des calories. Ingrédients : 200 g de chocolat noir à pâtisser ( Valrhona le caraïbes à 66%)2 œufs60 g de sucre muscovado100 g de... Lire la Suite →
J'ai eu la chance de pouvoir tester le moule Gemma de Silikomart, il m'a été offert par la Community stars de Thermomix dont je fais partie. J'ai donc voulu le tester, et voici donc une vraie gourmandise à base de chocolat. Attention, pour l'apprécier, il faut vraiment aimer le chocolat noir, moi c'est mon préféré,... Lire la Suite →
Voici une belle gourmandise que j'ai piochée chez mon amie Samar, j'adore ses recettes, et nous nous sommes fait bien plaisir pour notre goûter avec ce bon cake. Ingrédients : Pour 1 cake 125 g de beurre125 g de sucre en poudre160 g de farine½ sachet de levure chimique1 pincée de sel3 œufs entiers50 g... Lire la Suite →
C'est Valérie C. qui m'a donné cette recette, c'est la reine des petits déjeuners vitaminés, elle me régale toujours avec toutes ses photos qu'elle publie sur sa page FB. Elle m'a gentiment partagé les ingrédients pour réaliser ce smoothie, avec des dattes c'est hyper gourmand..C'est parfait pour bien commencer la journée..Merci Valérie pour ta gentillesse.... Lire la Suite →
Après avoir fait mes meringues, il me restait trois jaunes sur les bras, alors me voilà me cherchant une recette pour les utiliser..Je me suis arrêtée sur le site Marmiton avec ces bons cookies. Je les ai réalisés aux noisettes, mais vous pouvez remplacer le pralin et les noisettes par des amandes ou des noix..... Lire la Suite →
Des petits muffins pour le gouter cela vous tente, j'ai mis une petite surprise à l'intérieur, c'est hyper gourmand..Pour que cela soit encore plus gourmand vous pouvez ajouter un peu de pâte de praliné dans votre préparation, après c'est selon vos goûts. Ils ne sont pas trop sucrés, c'est parfait pour me régaler sans trop... Lire la Suite →
Voici comment utiliser vos chutes de pâtes feuilletées..Suite à la réalisation des galettes des rois, j'avais des bandes de pâtes feuilletées, et pour ne pas les jeter, j'ai réalisé ces petits cornets, j'ai utilisé des cônes en inox pour obtenir la forme. Ingrédients : bandes de pâte feuilletée de 1,5cm de large et de 25... Lire la Suite →
Voici une galette bien gourmande, je me suis inspirée de la recette de "Les petits plats de Patchouka". Je vous avoue ne pas avoir réalisé ma pâte feuilletée moi même, mais si vous êtes courageux, je vous remets ma recette avec le Thermomix Ingrédients : Pour 1 galette 2 pâtes feuilletées recette ici60 g de... Lire la Suite →
Voici une tarte bien gourmande, j'aime beaucoup la crème de marron et associée au chocolat c'est à tomber. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de Giulia du blog un "Zest de soleil" j'ai pris la base de ma pâte sablée puis j'ai pris sa ganache..Je suis un peu déçue de ma... Lire la Suite →
Je me suis enfin décidée à tester cette dernière nouveauté, bon maintenant cela n'est plus du tout nouveau, mais pour moi si..Une petite recette réalisée en 5 minutes c'est vraiment top. Pour un petit déjeuner sain et équilibré. Ingrédients : Pour 1 personne 40g de flocons d'avoine Bio25 g de pépites de chocolat1 petite poire... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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