Sauté de porc à la crème de pesto avec ou sans Cookéo

Voici un délicieux plat en sauce, le pesto peut être réalisé maison, j'ai plusieurs recettes sur mon blog aux fanes de carotte,  ou au persil,  ou au basilic. Le mien m'a été offert au festival des blogueurs culinaires. J'ai accompagné mon plat d'un mélange de riz, pois et lentilles, que j'ai trouvé chez Grand frais,... Lire la Suite →

Quiche au bacon, cheddar et Comté

Voici un quiche toute simple à réaliser qui a séduit mes hommes.. Ingrédients : Pour 6 personnes 1 pâte brisée 200 g de bacon2 œufs20 cl de crème liquide allégée1 c à s de moutarde1 oignon10 g d' huile d'olive150 g de cheddar râpé150 g de Comté râpé1 c à s de Persil nettoyé et... Lire la Suite →

Tofailles

Voici une recette que j'ai réalisée pour mes hommes. J'ai trouvé cette recette chez Isabelle du magnifique blog "Miel et Citronnelle". Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes 750 g de pommes de terre à chair ferme type Charlotte250 g de lard fumé2 oignons35 g de beurreSel et poivre Préparation Éplucher et laver les pommes... Lire la Suite →

Lentilles aux oignons et betteraves au Cookéo

Voici une entrée toute simple à réaliser, vous pourrez la déguster chaude, tiède ou froide, cela sera selon vos goûts..Pour ma part j'ai dégusté ce plat chaud et je me suis régalée. C'est une recette que j'ai trouvée sur le livre " La bible officielle du Cookéo", j'ai enlevé l'apport de matière grasse (l'huile de... Lire la Suite →

Coquillettes aux poireaux, et jambon râpé fumé au Cookéo

Voici une nouvelle recette express, que je vous propose pour un soir de semaine où vous n'avez pas trop le temps de cuisiner. ⏱Je l'ai préparé avec mon cookéo, mais vous pourrez faire pareil avec votre cocotte minute cela sera juste un peu plus long. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 oignon1 filet d'huile d'olive2... Lire la Suite →

Galette Savoyarde

Au mois de Février on se fait plaisir avec des galettes de sarrasin, je vous présente une nouvelle recette, encore piochée sur mon magazine Mon robot et moi..Ce hors série m'a beaucoup inspirée. Ingrédients : Pour 6 personnes 6 galettes de sarrasin Recette ici6 pommes de terre18 tranches de raclette6 tranches de jambon fumé ou... Lire la Suite →

Chou rouge, pommes de terre et lardons au Cookéo

J'avais acheté un chou rouge pour le manger cru en salade, mais j'avais aussi envie de le cuisiner chaud, pour faire une sorte de poêlée.Je pensais le faire avec ma sauteuse puis prise par le temps, j'ai testé avec le cookéo..La cuisson sous pression est beaucoup plus rapide, vous pourrez aussi faire cette recette avec... Lire la Suite →

Filet mignon de porc aux abricots

Voici une recette toute simple mais très savoureuse, alliant le sucre et le salé. Je l'ai réalisé au Cookéo mais vous pourrez le faire à la cocotte minute. Dégusté avec de la semoule, c'est parfait ! 😉 Ingrédients : (Pour 4 personnes) 2 c à s d'huile d'olive800 g de filet mignon de porc2 échalotes10... Lire la Suite →

Pizza wrap savoyarde

Voici un repas fait pour mon fils cadet, il était ravi. Ce n'est pas véritablement une recette mais plutôt une idée  qui peut plaire aux enfants.J'ai utilisé le reste de Wrap multigrains que j'avais reçu de la part de Mission wraps au festival des blogueurs culinaire. Ils sont vraiment très bons. Ingrédients : (Pour 1... Lire la Suite →

Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard au Cookéo

Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plu à mes hommes..Je l'ai réalisée avec mon Cookéo, mais vous pouvez la réaliser à la sauteuse. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 3 gousses d'ail1 c à s d'huile d'olive à l'ail1 c à s de persil ciselé800 g de pommes de terre à chair ferme4... Lire la Suite →

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