Des petites verrines vite préparées pour un apéro dinatoire. J'ai fait de petites quantités mais vous pouvez doubler les doses. Ingrédients : Pour 4 petites verrines 3 pétales de tomates séchées à l'huile 50 g de ricotta 50 g de pesto rosso poivre pignons de pin 2 tranches fines de jambon serrano Préparation A l'aide... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec les croustis de chèvre que j'ai reçu de la marque Soignon, j'avais plusieurs paquets, j'ai donc pu me régaler une nouvelle fois. Voici donc une recette toute simple mais bien savoureuse. Ingrédients : Pour 1 wrap 1 wrap 1 c à s de pesto rosso 1 paquet de croustis de chèvres... Lire la Suite →
Lorsque je suis dans le jardin, je n'ai pas trop le temps de cuisiner, mais cela creuse de jardiner, alors je me prépare des petits repas très simples et rapides. Cette salade est vraiment parfaite pour se régaler sans prendre trop de temps en cuisine, et elle est parfaitement équilibrée. Ici il me restait des... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de clafoutis salés. J'aime bien ce genre d'entrée rapide et facile à réaliser. Il me restait un peu de pesto rosso, et de coppa, alors je les ai réunis pour me régaler. Ingrédients : Pour 9 portions dans le moule flower power 3 œufs 30... Lire la Suite →
Pour un apéro je vous propose des petits cakes pops à picorer entre amis. Bien sûr si vous n'avez pas ce moule vous pouvez utiliser des moule à muffins ou mini cakes. Ils sont très moelleux, et vous pouvez les agrémenter avec différentes saveurs, c'est selon vos goûts. Ingrédients : Pour 20 cakes pops, 7... Lire la Suite →
Voici une délicieuse quiche qui me permet de liquider des petits restes. C'est facile rapide, parfait pour un repas du soir. Je l'ai accompagnée d'une bonne salade, ici des endives. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 belles c à s de pesto rosso 1 gros oignon 10 g d'huile d'olive 220 g de jambon blanc... Lire la Suite →
Un petite idée d'apéritif rapide pour fêter le week end. C'est toujours bien d'avoir des feuilletés à proposer car c'est vraiment très facile à faire. Ingrédients : Pour une quinzaine de palmiers 1 pâte feuilletée 2 grosses c à s de pesto rouge 9 tranches de bacon 50 g de parmesan râpé Préparation Dérouler la pâte feuilletée. Badigeonner... Lire la Suite →
Cette année j'ai eu une seule courge dans mon potager, une spaghetti, ce n'est pas ma préférée mais j'étais bien contente de pouvoir la récolter. Je l'avais gardée dans mon garage sans savoir trop ce que j'allais en faire. C'est en voyant mon pot de pesto de basilic entamé que j'ai eu envie de faire... Lire la Suite →
Un petit apéritif tout simple, oui croyez moi il n'y a pas plus simple. Un peu de pesto, une pâte brisée et voilà l'apéro est prêt. J'ai un peu triché car j'ai pris un pesto et une pâte brisée déjà prêts, mais bien sûr, vous pourrez tout faire maison. Ingrédients : Pour 30 pièces 1... Lire la Suite →
Des petites terrines fraîches et légères que vous pourrez déguster en entrée mais aussi en accompagnement, d'une viande ou d'un poisson C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Viviane pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ».. Ingrédients : Pour 12 terrines individuelles 350 g de légumes ( 1 carotte, 1 blanc de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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