Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de croque, je vous en propose déjà plusieurs dans la catégorie: croques, sandwichs, tartines. C'est très pratique quand on est pressé et que l'on ne sait pas quoi faire à manger. J'ai utilisé de la moutarde au piment d'Espelette que j'ai eu pour Noël, mais vous pouvez... Lire la Suite →
Un gratin hyper réconfortant à base de poitrine fumée et raclette. Si vous êtes au régime il faudra aujourd'hui passer votre chemin. Mes hommes étaient ravis. C'est un recette que j'ai piochée chez ma chère Manue. Ingrédients : Pour 3 personnes 600 g de pommes de terre 1 c à s de persillade MAGDA 1... Lire la Suite →
La frittata est un plat Italien, elle est parfois qualifiée de pizza aux œufs, elle se décline en d'innombrables variantes..Aujourd'hui elle me permet de vider mon frigo..C'est bien pratique et si simple. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 c à s d'huile d'olive 100 g de champignons bruns 10 tranches fines de chorizo quelques fleurs... Lire la Suite →
Lorsque je ne sais pas quoi faire comme repas je dégaine les poêlées. En regardant ce qu'il me restait dans mon garde-manger, j'ai fait une petite association pour faire un repas simple, rapide et complet. Ingrédients : Pour 3 personnes 200 g d'allumette de bacon fumé 1 c à s de persillade Magda 200 g... Lire la Suite →
Voici un repas festif que je vous propose pour fêter Pâques. Nous aimons beaucoup le canard à la maison, alors tout le monde s'est régalé. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 cuisses de canard confites 300 g de Cèpes en morceaux Madga Champignons 1 c à s de graisse de canard 1 c à s... Lire la Suite →
Nous aimons bien, nous faire des bricks de temps en temps. Lorsque c'est pour un repas, je choisis un pliage plus simple que les triangulaires. Mais bien sûr vous pourrez les plier comme vous le souhaitez. Ingrédients : Pour 1 brick 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de persillade MAGDA 4... Lire la Suite →
Un nouveau one pot, simple, rapide efficace, c'est parfait pour moi en ce moment. Cela me laisse le temps d'étudier et de nourrir d'une manière équilibrée ma petite famille. C'est une recette que j'ai piochée chez : Dans ma petite cuisine rose pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». C'est un plat que j'ai... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, cela faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé, mais celui-ci manquait à ma collection. Je l'ai pioché chez Alicia du blog "Bal des saveurs" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ».. Ingrédients : Pour 4 personnes 30 g de parmesan, coupé en morceaux 30 g de beurre, coupé... Lire la Suite →
Des quiches individuelles qui feront une petite entrée rapide et facile. J'ai utilisé les quiches feuilletées à bord bas de mon partenaire Prêt à garnir. Si vous n'avez pas de fond de quiche, il faudra ajouter une pâte brisée à la liste des ingrédients. Ingrédients : 4 quiches feuilletées bord bas 1 oignon 1 c... Lire la Suite →
Au mois de décembre j'ai gagné un concours organisé par Escal Seafood, j'ai reçu des moules du Pacifique. Alors voici une première recette toute simple que j'ai réalisée avec ce beau lot. J'ai tout réalisé avec le Cookéo, sauf la cuisson des pâtes, mais vous pourrez faire le tout avec une bonne sauteuse.. Ingrédients :... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: