Pour Noël mon fils ainé m'a offert la belle fabuleuse de Cookut, je ne m'y attendais pas du tout, car j'ai déjà beaucoup d'ustensiles. Elle est magnifique, il a choisi la rouge qui va très bien dans ma cuisine. Il a fallu que je teste très rapidement alors me voici en action pour un délicieux... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de quiche sans pâte, vous savez que nous aimons beaucoup à la maison. Avec une bonne salade verte et le repas est prêt. Et ici cela m'a permis d'écouler mon saumon fumé qu'il me restait des fêtes. Ingrédients : Pour 6 quichettes 350 g de patate douce quelques fleurettes de brocoli 2 tranches... Lire la Suite →
Ce risotto est délicieux avec ces bonnes girolles, si vous n'en trouvez pas de fraîches vous pouvez opter pour des surgelées. Il pourra accompagner une viande blanche. Ingrédients : Pour 4 personnes 30 g de girolles séchées 75 cl d'eau 1 tablette de bouillon de volaille 100 g de parmesan 1 oignon 2 c à... Lire la Suite →
Voici une délicieuse tarte qui change un peu. Elle est végétarienne mais vous pourrez ajouter des dés de poulet, ou jambon pour ceux qui souhaitent un peu de viande. C'est une nouvelle recette avec les potimarrons de mon potager. Ingrédients : Pour un moule de 20 cm X 29 cm 1 pâte feuilletée 400 g... Lire la Suite →
Et hop encore une idée pour vos apéritifs. Elles sont bien sympathiques ces bouchées, vous pouvez les préparer en portions plus petites si vous le souhaitez. Vous pouvez aussi les déguster avec une salade verte pour vous faire une entrée. Ingrédients : Pour 9 portions 3 œufs 3 c à s d’huile d’olive 1 yaourt... Lire la Suite →
Voici un gratin hyper gourmand réalisé pour mes garçons les pâtovores. Je peux vous dire qu'ils étaient ravis, surtout mon fils cadet qui n'apprécie pas du tout les légumes verts. Rapide et très simple de réalisation c'est vraiment bien pratique pour un soir de semaine. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie pour le... Lire la Suite →
Voici un plat très réconfortant, et avec l'ajout lentilles cela change. Nous nous sommes régalés, c'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Sonia. Ingrédients : Pour 4 personnes 200 g de pâtes 1 c à s d'huile d'olive 1 boite de 400 gr de tomates concassées Cirio 150 ml d'eau 400 g de... Lire la Suite →
Un bon plat de pâtes fraîches, nous sommes fans à la maison, ici je les ai achetées dans le commerce, mais voici la recette ici, si vous êtes courageux. C'est un plat que j'ai pioché chez Michelle du beau blog "Plaisirs de la maison", elle utilise des tagliatelles, j'ai opté pour des Fettucini qui sont... Lire la Suite →
Voici de délicieuses boulettes de veau mélangées au parmesan, cuites dans une bonne sauce tomates. Mes fils se sont régalés. J'ai utilisé ma sauce tomate de mon partenaire Cirio, mais vous pourrez faire votre propre sauce avec des tomates fraîches, si vous avez la chance d'en trouver des bonnes. Ingrédients : Pour les boulettes: 50... Lire la Suite →
Un nouveau clafoutis salé, je commence à en avoir plusieurs sur le blog. J'aime beaucoup et je trouve que cela fait une entrée rapide et facile à faire. Vous pouvez trouver une recette similaire, ici, mais les ingrédients diffèrent un peu. Celui-ci je l'ai trouvé chez ma chère Sonia pour le jeu Tests de recettes... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: