Voici une petite recette que j'ai trouvée sur le joli blog de Sofia "So CuiZine" j'aime beaucoup les recettes simples, et avec la cuisson au four c'est l'idéal pour pouvoir faire autre chose à côté. Il faut juste prévoir un peu de temps pour la marinade..Nous nous sommes régalés, avec toutes ces épices, le poulet... Lire la Suite →
C'est chez mon amie Cata, que j'ai pioché cette recette. Nous adorons les crevettes à la maison et je trouvais sa sauce très savoureuse. Nous nous sommes encore une fois régalée merci ma chère Cata, je vous partage sa recette et mon adaptation avec le Thermomix. J'ai juste mis un peu moins de champignons. Ingrédients... Lire la Suite →
Voici un petit crumble tout simple à réaliser et avec lequel nous nous sommes régalés.J'adore le petit goût de cette courge c'est ma préférée. Ingrédients : (Pour 3 personnes) 2 œufs110 g de crème fraîche épaisse1 c à c de paprika fumésel poivre1 oignon430 g de butternut220 g de pommes de terre15 g d'huile d'olive150... Lire la Suite →
A la maison, nous aimons beaucoup les gratins, on en fait à toutes les sauces. Vous pourrez accompagner celui-ci d'un peu de riz nature. Ingrédients : Pour 4 personnes 5 dos de colin (500g)800 g de poireaux500 g d'eau Pour la sauce 90 g de beurre40 g de farine500 g de laitsel poivre1 c à... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Salima, je trouve que 'est une bonne façon de faire manger du chou-fleur à nos enfants. Bien sûr j'ai ajouté un peu de pomme de terre et l'épice que j'aime tant le paprika. Ingrédients : (Pour 5/6 personnes) 350 g de chou-fleur300 g de pomme de terre500 g... Lire la Suite →
Encore un bon plat de pâte pour nous réchauffer, avec cette recette les pâtes sont crémeuses à souhait et sont cuites al dente comme j'aime. Si vous ne trouvez pas de salade Trévise vous pouvez mettre des feuilles d'Epinard. Ingrédients : (Pour 3 personnes) 55 g de cheddar1 gousse d'ail2 échalotes20 g de beurre450 g... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée sur l'espace recette, nous nous sommes régalés. Mon fils et mon mari se sont amusés à faire un dressage à l'assiette pour que cela soit plus joli..Et pour plus de gourmandise ils ont voulu faire des tuiles de Comté. Ingrédients : Pour 4/5 personnes 500 g de bœuf haché1... Lire la Suite →
Ces petits sapins ne sont pas de mon invention, je les ai vus sur internet de nombreuses fois, cela fait son petit effet sur la table, après on peut les farcir selon nos goûts. Pour le pliage c'est mon mari qui s'y est collé car il faut un bon coup de main. Ingrédients : 1... Lire la Suite →
Un petit plat tout simple à réaliser, je profite de la saison des aubergines pour me faire plaisir.J'ai accompagné ce plat avec de la semoule, car cela a rendu un peu de jus, mais vous pouvez faire sans. Ingrédients : 200 g d'oignon1 c à s d'huile d'olive1 aubergine environ 400 g150 g de tomates2... Lire la Suite →
Des petits cakes que j'ai trouvé chez Céline, j'aime beaucoup les recettes qu'elle publie sur son blog: "Cuisinez comme Céline et poupette", je crois que nous avons les mêmes goûts.J'ai ajouté un peu de Comté et des tomates cerises de mon potager. Ingrédients : ( 12 minis cakes ) 100 g farine1 demi sachet de... Lire la Suite →
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