En ce moment ma multi-délices tourne à plein régime, et je me fais des yaourts avec des parfums différents. cette fois-ci je teste avec du miel. Ce miel est parfumé avec du thé matcha, et il est parfait dans ces yaourts. Vous pouvez prendre du miel de votre choix. Ingrédients : Pour 7 pots 80... Lire la Suite →
Une nouvelle version de chakchouka, ce plat berbère que j'aime décliner avec différents ingrédients. Ici, j'ai utilisé de la courge Butternut, c'est ma préférée, mon oncle nous en a donné plusieurs et elles sont énormes, alors j'ai de quoi faire. Mais bien sûr vous pourrez utiliser la courge de votre choix. Ingrédients : Pour 3... Lire la Suite →
Des petites tartines que j'aime bien préparer, j'en fais régulièrement avec différents ingrédients. J'avais un bon pain de campagne alors j'en ai profité pour me faire plaisir. Ingrédients : Pour 4 petites tartines 4 tranches de pain complet de campagne 1 petite patate douce 50 de champignons bruns 2 tranches de Bresse Bleu Quelques cerneaux... Lire la Suite →
Toujours avec les délicieuses pêches de ma belle-maman, j'ai fait de la compote, que je déguste avec du skyr et des flocons d'avoine cela me fait un délicieux petit déjeuner. Bien sûr, j'ai gardé quelques pêches pour faire un délicieux crumble que mon mari m'a réclamé. Ingrédients : 800 g de pêches de vignes épluchées... Lire la Suite →
Voici une entrée bien croustillante, pour ma part cela m'a fait mon repas avec une bonne salade c'est parfait. Simple et rapide c'est bien pratique à réaliser et on peut varier les plaisirs selon nos goûts. Ingrédients : Pour 1 brick 2 feuilles de brick 1 pomme de terre cuite à l'eau 1 c à... Lire la Suite →
Une banane qui traîne dans ma corbeille à fruits et hop, un nouveau porridge pour mes petits déjeuners. C'est simple d'exécution et vous pouvez le préparer la veille au soir. De plus vous pouvez mettre ce que vous aimez en topping, un peu de noix de coco, et noix de pécan, et quelques perles de... Lire la Suite →
Je suis une grande fan de granolas, et je m'en fais très régulièrement. Cela me permet de diversifier mes petits déjeuners. Ici, j'ai trouvé l'idée de Carole , très originale, cela change de le présenter en barres. Il faudra faire des barres assez épaisses et bien les tasser car elles sont assez friables. Vous pouvez... Lire la Suite →
Voici une nouvelle tarte bien gourmande au bon goût de sucré -salé. Vous pourrez l'accompagner d'une bonne salade verte. Ingrédients : 1 pâte brisée 550 g d'oignon épluché 50 g de beurre 2 c à c de sucre cassonade sel poivre 2 c à s de crème fraîche 2 œufs 2 c à s de... Lire la Suite →
Voici un délicieux cake, il est très moelleux, le goût du citron est délicat et se sent en fin de dégustation, j'ai beaucoup apprécié. Vous pourrez le déguster avec un bon thé au citron. Ingrédients : Pour 1 moule de 25 cm 1 citron zeste et jus 150 g de sucre muscovado 180 g de beurre ramolli... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les pains d'épices, et associé au chocolat c'est encore plus gourmand, c'est le régal assuré. Je vous propose déjà plusieurs recettes de pain d'épices sur le blog, vous avez aussi un pain d'épices avec des pépites de chocolat. En voici donc un nouveau que j'ai pioché chez Christelle, qui l'avait elle même trouvé... Lire la Suite →
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