Il me restait quelques poires dans ma corbeille à fruits et lorsque j'ai vu ce cake sur le blog de Lolo, je suis tout de suite passée en cuisine pour pâtisser. Ingrédients : 150 g de farine70 g d'amande poudre1 sachet de levure3 œufs140 g de sucre10 cl de lait140 g de beurre fondu2 poires Préparation... Lire la Suite →
Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Une recette que nous avons très appréciée, je l'ai trouvée dans le livre" Gratins" que ma copine Zabou m'a offert. Merci Zabou, je partage la recette car c'est un petit régal. Ingrédients : ( pour 6 cocottes ) 200 g de saumon frais750 g de pommes de terreaneth4 oignons nouveaux2 c à s d'huile d'olive20... Lire la Suite →
Cake saumon ricotta
Je me suis largement inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le site Il Gusto Itialiano, si vous aimez la cuisine Italienne, il faut vous y rendre. Ingrédients : 3 œufs225 g de ricotta3 c à s d' huile d'olive3 c à s de lait180 g de farine1 sachet de levure chimique50 g d'emmental râpé2 c... Lire la Suite →
Amandines vanillées aux pommes
Voici une petite recette rapide et simple, réalisée avec une seule pomme. Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 pomme2 œufs25 g de beurre75 ml de lait30 g de sucre vanillé1/2 gousse de vanille60 g de farine2 c à c de levure chimique30 g de poudre d’amandes2 gouttes d’extrait d’amandes amères Préparation Préchauffer le four à... Lire la Suite →
Gratin de pâtisson
Le voisin de mes parents ont généreusement donné des pâtissons, j'ai fait il y a quelques jours un velouté, cette fois-ci je vais l'utiliser dans un gratin, j'ai ajouté quelques légumes, car il n'était pas assez gros pour remplir le plat. Ingrédients : 1 pâtisson environ 330 g350 g pommes de terre1 courgette300 g de... Lire la Suite →
Cake au maïs chorizo et safran
Voici un cake qui se prépare très rapidement pour les soirs où nous picorons. Vous pourrez aussi le proposer en entrée avec une bonne salade verte. J'ai préféré utiliser du chorizo doux mais vous pourrez prendre du fort selon vos goûts. Ingrédients : 230 g de farine2 c à s de grains de maïs en... Lire la Suite →
Muffins au Nutella façon crumble
Voici des muffins très gourmands, pour votre goûter je pense qu'ils vous plairont.Je suis un peu déçue du visuel car ils n'ont pas gonflé comme je l'aurai souhaité mais mon four a encore fait des caprices....Par contre au niveau goût c'est un régal, le crumble apporte une petite touche de croquant qui est super agréable,... Lire la Suite →
Brioche chenille
Pour le tour en cuisine 409, je devais choisir une recette chez Catalina et c’est la cuisine d'Anna purple qui viendra choisir une recette chez moi.Lorsque j'ai vu cette brioche j'ai tout de suite voulu m'essayer à la réaliser, et bien je suis très contente du résultat.... Ingrédients : La pâte : 350 g de farine40 g de sucre1... Lire la Suite →
Oeufs cocotte en purée
Voilà comment accommoder un reste de purée avec une petite préparation vite réalisée qui a fait plaisir à tout le monde ...Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Kekeli, je vous l'ai déjà présenté il y a quelques temps, Kekeli a réalisé cette recette avec un reste de purée de carottes,... Lire la Suite →
Gâteau doré aux mirabelles
Voici un délicieux gâteau avec mes prunes préférées: les mirabelles. Je fais souvent des confitures avec surtout quand la récolte est bonne. Certaines années mon arbre est très généreux, mais cette fois-ci j'ai réalisé un gâteau. Ingrédients : 450 g de mirabelles200 g de farine100 g de sucre100 g de beurre mou3 œufs4 c à... Lire la Suite →
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