Un cake que j'ai découvert sur le site Cuisiner .net, il a fallu que je teste car j'adore la poudre d'amande et avec la fleur d'oranger, c'est une alliance qui marche très bien...Le goût de la fleur d'oranger est très léger, donc selon les goûts vous pouvez en ajouter un peu. Ingrédients : 120 g... Lire la Suite →
Voici un petit dessert qui change, frais et plein de vitamines il permet de terminer un repas tout en légèreté. Je me suis inspirée d'une recette du livre de Tartes et Salades de Sophie. Ingrédients : Pour 6 personnes 10 oranges2 c à s de miel10 feuilles de menthe1 c à c de fleur d'oranger1... Lire la Suite →
Voilà un dessert que j'ai encore piqué à notre chère Nadine, du blog "Mes recettes et photos de gâteaux".J'adore les abricots alors forcément j'ai eu envie de tester ce délicieux gâteau et associé à la fleur d'oranger c'est extra. Ingrédients : 7 gros abricots bien mûrs175 g de beurre ramolli5 c à s de laitEau de... Lire la Suite →
Mon mari avait envie de Bugnes, alors le voilà en cuisine pour pâtisser et oui de temps en temps je lui prête la cuisine mais je n'étais pas loin. Ingrédients : 125 g de farine1 œuf25 g de beurre mou25 g de sucre1/4 de paquet de levure chimique1 pincée de sel1 c à s de... Lire la Suite →
Une nouvelle brioche pour votre petit déjeuner, et en plus elle est allégée ce qui permet de se faire plaisir sans trop se culpabiliser. Ingrédients : Pour 1 brioche 500 g de farine à brioche250 g de fromage blanc1 c à s de lait à température ambiante100 g de sucre2 œufs + 1 jaune pour... Lire la Suite →
Pour fêter l 'Épiphanie, j'avais envie de changer un peu de la traditionnelle galette, j'ai tenté la couronne.Je me suis inspirée de la recette du Chef Damien. Ingrédients : (Pour 10/12 personnes ou moins s'ils sont gourmands) 500 g de farine25 g de levure fraîche80 g de lait50 g de sucre1/2 c à c de... Lire la Suite →
C'est ma Zabou qui m' a soufflé cette recette de la cuisine AZ, pour faire une brioche avec mes pralines roses..Il faut prévoir du temps pour faire cette brioche, car il faut la laisser reposer 12h J'ai commencé à la préparer à 17h pour ne la faire cuire que le lendemain matin..La patience paye car... Lire la Suite →
J'avais beaucoup d'oranges, alors j'ai cherché une recette de gâteau à l'orange je me suis inspirée du gâteau trouvé sur le blog de La taverne de Ginia. Ingrédients : 220 g de beurre mou220 g de sucre glace4 œufs, jaunes et blancs séparés300 g de farine 120 g de maïzena3 c à c de levure... Lire la Suite →
J'aime beaucoup la fleur d'Oranger, et lorsque Josette sur son Blog: "La cuisine de Josette" a publié cette recette de brioche, j'ai voulu tester. Hum ce petit goût de fleur d'Oranger, c'est très agréable en bouche, et du coup je peux la manger nature. Merci Josette, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 1 brioche... Lire la Suite →
Une petite gourmandise que j'adore grignoter pour le goûter, afin d'obtenir une belle bosse il faudra mettre la pâte au frais, pour obtenir un choc thermique. Si vous n'aimez pas la fleur d'oranger vous pouvez mettre de la vanille. Ingrédients : Pour une quinzaine de madeleines 1 gros œuf60 g de beurre75 g de sucre... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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